南瓜汤圆怎么做_南瓜汤圆的做法

　　南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜汤圆的资料，供您参考。

　　南瓜汤圆的制作食材

　　南瓜汤圆的做法过程

　　1.去皮蒸熟的南瓜、清水、 黑芝麻、白砂糖、蜂蜜、油

　　2.水糯米粉

　　3.黑芝麻锅中炒熟

　　4.然后用料理机干磨成粉

　　5.黑芝麻粉，蜂蜜，糖，油混合

　　6.搅拌均匀做馅

　　7.蒸熟的南瓜泥与糯米粉混合

　　8.揉均匀，将面团分成同样等份的小面团

　　9.按扁，包芝麻馅

　　10.顶部轻按一个小坑，用牙签印出南瓜的纹路

　　11.家里不有菠菜了，我用了香菜榨汁

　　12.和成绿色面团. 做南瓜蒂

　　13.绿色面团

　　14.搓成小圆柱按在顶部的小坑里，即当南瓜蒂。沾点水在南瓜蒂底部，容易粘合。

　　15.锅中烧开水，小可爱们一个一个丢下锅，轻轻丢哦~哈哈~咱们都温柔点儿，南瓜蒂一面朝上，沸水煮至漂浮即可

　　南瓜的营养价值

　　1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

　　3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

　　4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。

　　5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
 

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