热油莴笋丝简单又营养做法图解

　　热油莴笋丝是一道制作的步骤很简单的菜，莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。以下是小编推荐的热油莴笋丝做法，欢迎阅读!

　　制作热油莴笋丝的食材

　　热油莴笋丝简单又营养的步骤

　　1.莴笋去皮，

　　2.搓成丝，

　　3.刨好的莴笋丝，

　　4.装碗里撒盐入味，

　　5.备香油，蚝油，生抽，

　　6.备好的调料倒碗里，放点蒜米，辣椒油，

　　7.拌匀，

　　8.浇在莴笋丝上，

　　9.炝片刻，

　　10.备点干辣椒，

　　11.油烧八成热，倒进辣椒炒香，

　　12.浇在莴笋丝上，

　　13.即可上桌，

　　坐月子吃莴笋的好处

　　通乳

　　莴笋是高钾低钠型的食材，能够使体内的水电解质得到更好的平衡，可以促使产妇的乳汁分泌得到增加。

　　防治便秘

　　莴笋中含有的物质纤维素有很多，它对消化道是很有利的，能够使大便更好地排泄出来，因而可以用来治疗坐月子期间便秘的问题。

　　增加食欲

　　莴笋吃起来味道清新但略带点苦味，它可以促进消化，进而能起到增强食欲的作用。

　　坐月子吃莴笋的方法

　　莴笋粥

　　材料：莴笋适量，甘草5克，大米100克，白糖 适量。

　　做法：把莴笋和甘草洗净后捣碎，用水煎熬了之后取它的汁液，然后把大米倒到汁液里面熬粥，等到熟的时候加适量的白糖，再次煮沸的时候就可以关火了。每天一次，连续吃7-10天。

　　功效：产妇由于刚刚生产完气血亏虚，乳汁会比较少，吃莴笋粥可以增加乳汁的分泌。

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