杏鲍菇焖土豆片的做法好吃

　　杏鲍菇焖土豆片具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病，杏鲍菇和土豆搭在一起不仅是营养的完美结合，更是令你味觉上的极大享受。以下是学习啦小编推荐的杏鲍菇焖土豆片做法，欢迎阅读!

　　制作杏鲍菇焖土豆片的食材

　　杏鲍菇焖土豆片的好吃步骤

　　1.准备肥肉一块

　　2.土豆去皮切片

　　3.杏鲍菇切片

　　4.热锅下肥肉炒出油来

　　5.放入土豆片翻炒一会

　　6.放入杏鲍菇翻炒一会

　　7.放生抽

　　8.翻炒一会

　　9.放孜然辣酱

　　10.放红椒

　　11.放蚝油

　　12.盛入盘中

　　杏鲍菇的营养价值

　　1、杏鲍菇还含有多种矿物质元素，经常食用可降低人体血液中的胆固醇含量。

　　2、杏鲍菇含丰富的膳食纤维、钠、钙、磷、钾、铁、B族维生素、多糖体及抗菌素等。

　　3、杏鲍菇营养丰富，含有大量的蛋白质，在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。

　　4、据测定杏鲍菇蛋白质含量高达25%，脂肪1.4%，粗纤维6.9%，灰分6.9%。

　　5、每100克的杏鲍菇当中含有31大卡，也就是129千焦的热量，碳水化合物8.30克，杏鲍菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

　　杏鲍菇营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)31.00

　　碳水化合物(克)8.30

　　脂肪(克)0.10

　　蛋白质(克)1.30

　　纤维素(克)一

　　维生素A(微克)

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