丝瓜毛豆炒海虾好吃又营养的做法

　　丝瓜和毛豆都是夏天的产物，而且它们的营养价值很丰富，然后再搭配一些海虾吃起来的味道很好，好吃还很有营养价值。想要了解更多丝瓜毛豆炒海虾的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作丝瓜毛豆炒海虾的食材

　　丝瓜毛豆炒海虾好吃又营养的步骤

　　1.准备食才，丝瓜去皮，洗净切块

　　2.毛豆洗净，用开水焯八分熟盛出

　　3.锅里油热，放入姜，蒜，辣椒爆香

　　4.放入丝瓜，加料酒煸炒至发蔫

　　5.放下毛豆

　　6.加些清水，煮3分钟

　　7.放下海虾

　　8.加点盐煸匀

　　9.加点鸡精，撒些葱即可

　　吃丝瓜有什么好处

　　1.抗坏血病

　　丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

　　2.健脑美容

　　由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

　　3.抗病毒、抗过敏

　　丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

　　丝瓜的食用禁忌

　　1.不能多吃：丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

　　2.相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

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