马蹄胡萝卜甘蔗水好吃又营养的做法

　　甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，很适合现在这个季节喝的，而且养肺的效果也是不错的，也能缓解便秘。小编给大家精心推荐的马蹄胡萝卜甘蔗水做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作马蹄胡萝卜甘蔗水的食材

　　好吃的马蹄胡萝卜甘蔗水步骤

　　1.准备所需材料。

　　2.将甘蔗洗净不用去皮，剁成小块，胡萝卜去皮切小段，马蹄清洗干净表面的泥土，对半切开。

　　3.将甘蔗、胡萝卜、马蹄放入锅内。

　　4.加入清水。

　　5.水量没过材料的一半。

　　6.坐炉子上开大火煮沸，转小火慢煮。

　　7.煮至甘蔗出味即可。(大概半小时左右)

　　胡萝卜的药用价值

　　1、治麻疹：胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。

　　2、治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食，每日1次，6天为1疗程。

　　3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症：胡萝卜250克，洗净切片，粳米100克，同放锅内共煮粥，调味。

　　4、治角膜软化症：胡萝卜100克，鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳，放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1疗程。

　　5、治百日咳：胡萝卜500克，挤汁，加适量冰糖蒸开温服，每日2次。

　　6、治气血不足、头晕眼花、视物昏花：胡萝卜250克，羊肉300克，淮山30克，生姜20克，蜜枣5个。羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净，切片;淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。

　　7、治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳：胡萝卜500克，生鱼1条(约300克)，猪瘦肉100克，红枣10枚，陈皮1片。将全部用料放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味佐膳。

　　8、治小儿营养不良：胡萝卜1个，每日饭后吃，连服数日。

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