荔枝水晶球好吃又好看的做法图解

　　荔枝水晶球很好看，看着像是一颗颗的水晶翡翠，这是看到后做的评价，吃起来的时候也不会让你失望的，味道也很鲜美。想要了解更多荔枝水晶球的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作荔枝水晶球的食材

　　荔枝水晶球好吃又好看的步骤

　　1.备好所需材料

　　2.把热水把白糖化开，混合班兰香精和糯米粉揉成软硬适中的面团

　　3.荔枝去壳，用剪刀切开后取出里面的核儿后用淡盐水清洗干净

　　4.荔枝沥干水份，把糯米团分小份用勺子塞进荔枝里面

　　5.全部做完放入盘中

　　6.入锅蒸十分钟至糯米团成熟

　　7.提前备好好冰块

　　8.把蒸好的荔枝糯米团放在冰块里马上降温

　　9.芒果切小块

　　10.荔枝球摆盘，放芒果装饰完成

　　糯米的营养价值

　　1、糯米是一种有黏性的、柔润的稻米，所产的热量比一般粮谷都高，因此自古被列为营养上品。

　　2、糯米糯米含钙高，而且富含B族维生素，碳水化合物含量也是谷物中较高的。

　　3、糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分。

　　4、每100克糯米的营养成分：能量348千卡，蛋白质7.3克、脂肪1克、碳水化合物78.3克、叶酸18.7微克、膳食纤维0.8克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、烟酸2.3毫克、维生素E含量为1.29毫克、钙26毫克、磷113毫克、钾137毫克、钠1.5毫克、镁49毫克、铁1.4毫克、锌1.54毫克、硒2.71微克、铜0.25毫克、锰1.54毫克。

　　吃荔枝的注意事项

　　1、患有溃疡性结肠炎、热性便秘和痤疮等的司机最好不要吃荔枝。

　　2、阴虚火旺或阳亢的人不要吃，以免加重阴虚或阳亢所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等。

　　3、尽量不要吃水泡的荔枝。现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。

　　4、一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。

　　5、大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称为荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。

　　6、鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

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