维生素C的功效与作用和祛痘方法
维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要。今天学习啦小编给大家整理了维生素C的功效与作用,希望对大家有所帮助。
维生素C功效与作用
1、提高人体的免疫力
维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力,提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外,维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生,干扰病毒信使核糖核酸的转录,抑制病毒的增生,从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防治呼吸道感染、预防感冒。
2、参与胶原蛋白的合成
人体由细胞组成,细胞间的联系靠细胞间质来连接,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,参与组成结缔组织,构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏,会导致细胞连接障碍,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时,在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡,故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织,主要成分也是胶原蛋白,当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此,维C有美化皮肤的作用)。
3、抗氧化作用
机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞,侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此,抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。
4、参与胆固醇的代谢
维C可促进胆固醇的羟化和排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,发挥预防动脉硬化的作用。
5、促进铁、钙和叶酸的吸收
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁,吸收率较高。非血红素铁是三价铁,需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%,吸收率可达20%~25%;而在植物性食物中的是非血红素铁,吸收率较低,约1%~3%。我国居民以植物性食物为主,因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要,也是防治缺铁性贫血的一个好办法。
钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质,防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀,促进钙的吸收利用。
维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,利于叶酸的吸收利用,预防发生巨幼红细胞性贫血。因此,服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时,最好服用维生素C。
6、解毒
维C被誉为万能解毒剂,可促进肝脏肝糖原的形成,而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用;有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题,而维生素C可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。
7、防癌
维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外,维C促进胶原蛋白的合成,有助于防止癌细胞的扩散。
巧用维生素C祛痘
1、柠檬汁涂脸
柠檬当中含有丰富的维生素C,美眉们可以用柠檬汁来祛痘,取一个新鲜的柠檬,将柠檬榨成柠檬汁,然后再加入适量的清水来稀释,再将稀释过的柠檬汁涂抹在脸上,必须要提前清洗干净皮肤才行哦,将柠檬汁涂抹在脸上之后,再轻柔按摩一下,每周坚持使用两到三次,长期用这个方法来护理痘痘皮肤,会让痘痘尽快消失,并淡化皮肤的黑色素,还能够预防痘印的出现。痘痘皮肤所留下的痘印,也可以使用柠檬汁涂脸,痘印也会很快消失,效果非常好。
2、口服维生素C去除痘痘
最简单也是最方便的祛痘方法,就是内服维生素C来去除痘痘了,美眉们可以口服维生素C片,也可以多吃一些富含维生素C的水果蔬菜,例如柠檬、橙子、猕猴桃等等,从身体内部来调理痘痘,是最根本的,但是效果可能相对会比较慢一些,所以,急性子的美眉们还是外用,或者坚持内外共同调理会好得多。
3、维生素C与牛奶搭配祛痘
美眉们可以使用维生素C与牛奶搭配祛痘,如何做呢?先准备一盒新鲜的牛奶,准备适量的维生素C,将维生素C片碾碎成粉末,然后混入适量的新鲜牛奶,调成泥状,然后敷在干净的面部皮肤上,十五分钟之后,再用温水清洗干净,然后涂抹上柔和的爽肤水即可。维生素C与牛奶的搭配,非常适合皮肤长有痘痘但是又有些粗糙暗黄的美眉们护肤使用,是一款非常温和和祛痘效果超强的天然面膜。
什么人要补充维生素C
1、经常抽烟的人:吸烟对维生素C的消耗很大。研究表明,经常吸烟的人对维生素C的需求量,比不吸烟者要提高40%以上。经常抽烟的人多吃维生素C含量高的食物,有助于提高细胞的抵抗力,消除体内的尼古丁。
2、长期服药的人:许多药物都会降低人体内的维生素C含量,并且引起其它不良反应,如阿司匹林、安眠药、抗癌药物、四环素、避孕药、降压片、钙制品等。要消除这种状态,就必须补充维生素C。
3、工作、学习紧张的人:在紧张状态下,人的免疫系统功能会受到抑制,免疫效率也会出现下降。这时候,特别容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。所以,这样的人迫切需要补充维生素C以增强抵抗力。
4、孕妇和乳母:这时候妇女机体内的维生素C水平较低,容易降低对感冒的抵抗力。感冒本身并不可怕,可怕的是,在治疗感冒的药物中有许多对孕妇有副作用。所以,感冒被视为孕妇的最大“麻烦‘‘制造者。要避免这样的”麻烦“出现,就需要补充维生素C,把感冒消灭在萌芽状态。
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