冬天可以吃人参吗_冬天要怎么吃人参

　　冬天，是进补的好时节，很多人都会食用各种补品来调养身体。那么冬天吃人参好吗?下面就跟着学习啦小编一起来了解下吧。

　　冬天可以吃人参

　　冬季进补，人参、洋参、党参等是常用的补品，但各种参类性味功效略有不同，具体使用时有一定的差异。

　　人参的进补十分有讲究，手脚发热，所谓“阴虚”，就不适合吃人参，可服用西洋参;而手脚发凉，“阳虚”的人，则正好相反。

　　久病体虚的人士需要进补人参时，首选“生晒参”。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时，中医称为“不受补”，可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择“红参”，如果出现“不受补”的状况，也可改用西洋参。

　　人参的6种吃法

　　随着工作生活节奏不断加快，再加上不良的生活方式，如今不少白领处于亚健康状态。这些人，其实很需要冬令进补。如果想要进补得更美味，其实也并不难。

　　1、细嚼噙化

　　每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。

　　2、煎汤饮用

　　将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。

　　3、隔水炖服

　　将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

　　4、泡茶饮服

　　取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。

　　5、浸酒饮服

　　取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。

　　6、研末冲服

　　将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。

　　5种人不宜服人参

　　1、身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。

　　2、临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。

　　3、正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良有炎症，此时服用人参会引起食欲不振，腹部胀满，便秘等。

　　4、发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。

　　5、身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者，体内必有热毒，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。

　　人参的服用方法很多，并且各有所长，每个人应根据自己的实际情况选择不同的服用方法。值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。

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