11个月宝宝食谱_11个月宝宝食谱及做法
11个月宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。下面是学习啦小编给大家整理的11个月宝宝食谱，供大家阅读!
11个月宝宝食谱：虾皮碎菜包
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
11个月宝宝食谱：虾皮碎菜粥
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合。等白米粥好了后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。
补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。
促进11个月宝宝补钙的方法
1.皮肤的光照合成 这是人体VD的主要来源。晒太阳能激发体内的胆固醇根据自体所需自主转化为维生素D，将食物中的钙盐分解为易被人体吸收的钙离子，产生源源不断的原生钙，维持机体钙质平衡，这种补充途径最安全，不会发生VD中毒。
父母可以经常带宝宝去户外活动，宝宝晒太阳的时间最好在早上9-10点及下午的4点左右为宜。每次晒太阳时间的长短可1-2小时，或每次15-30分钟，每天数次。也可晒一会儿到荫凉处休息一会儿。注意晒太阳前最好不要给宝宝洗澡。
2.食品中的VD 是婴儿VD的外源性来源。10个月宝宝可以从强化食物以及VD制剂中获得充足的VD，推荐摄入量为400 IU/天。
11个月宝宝不爱吃饭怎么办
宝宝肚子不饿当然吃不下饭，若父母只一味地强迫宝宝进食，反而会造成反效果。因此，当你的宝宝不好好吃饭时，首先要想到宝宝是不是不饿。然后检查一下微量元素，看是否缺锌吧。
宝宝愿意吃饭，一般需要有饥饿感。那么家长心里总是担心宝宝饿着，在两餐之间喂宝宝零食，饼干，面包，糖等，这些零食破坏宝宝正常的饮食节律。
奶与其他饭安排不妥当，有个宝宝快一岁了，以吃母乳为主，每天不下十余次，甚至把母乳当作哄宝宝的工具，宝宝自然不会好好吃饭。
零食过多，如果宝宝无时无刻都在吃零食，一到应该吃饭的时间，宝宝自然就吃不下饭。尤其垃圾食品尽量不要给予，避免造成“本末倒置”吃不下正餐。
宝宝吃饭时干扰太多，边吃边玩，结果便会延长吃饭的时间，等到下一顿吃饭的时刻到了，宝宝却因此而还不饿，当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。
一日三餐安排不合理，饥一顿饱一顿，在宝宝饿了一段时间后，暴食暴饮，结果使宝宝在吃下顿饭时没胃口。
父母如果以利诱的方式叫宝宝吃饭，久而久之，便会让宝宝以“吃饭”这件事当作交换条件，造成宝宝成就的价值观。
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