2018北京高中生物会考知识点

2018北京高中生物会考知识点

　　2018年北京市的高中生物会考越来越近了，复习是巩固知识点的举措。下面学习啦小编给你分享北京高中生物会考的知识点，欢迎阅读。

　　北京高中生物会考知识点第一章走近生命科学

　　第一节：一、发展简史

　　1、 著作：贾思勰《齐民要素》

　　农书、李时珍《本草纲目》

　　药书、达尔文《物种起源》进化论

　　2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平

　　DNA双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子水平 (微观领域)

　　我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸(核酸领域)

　　3、林耐--生物分类法则 施莱登、施旺--细胞学说

　　孟德尔--遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制(伴性遗传)

　　4、生命科学研究手段：描述法、比较法 实验法

　　5、人类基因组计划--生命科学的“阿波罗登月计划”(用于人类疾病的基因诊断、治疗)

　　二、展望：

　　1、后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学

　　2、生命科学定义：以生命为研究对象的科学和技术的总称

　　第二节：

　　1、 生命科学探究的基本步骤：提出问题--提出假设--设计实验--实施实验--分析数据--得出结论--新的疑问--进一步探究

　　2、 实验要求：重视观察和实验

　　实验1.1 细胞的观察和测量

　　1、左眼观察、睁开右眼

　　2、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器

　　3、物像为倒像，(视野)同向移、(载玻片)反向移

　　4、放大倍数：目镜X 物镜

　　5、目镜测微尺的使用：(理解练习册习题即可P2)

　　北京高中生物会考知识点第二章生命的物质基础

　　第一节：无机物

　　一、水：含量最多的化合物

　　1、人体缺乏表现：缺水10%，生理紊乱;缺水20% ，生命停止

　　2、作用：良好溶剂、输送、参与化学反应;水比热大，调节体温、保持体温恒定

　　3、存在形式：自由水(大部分，参与上述2的作用)

　　结合水(少量，生物细胞组织中的成分)

　　二、无机盐：离子状态存在

　　1、作用：a、生物体组成成分(例子：血红蛋白：Fe2+ 骨骼：Ca2+ 【缺钙，肌肉抽搐】PO43- 磷脂的组成成分、Mg植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料)

　　b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定

　　实验2.1 食物中的主要营养成分的鉴定

　　1、糖类：淀粉(非还原性糖)--碘液 (蓝色)

　　还原性糖(葡萄糖、麦芽糖) -- 斐林试剂\班氏试剂(加热后出现砖红色)

　　2、蛋白质--(5%NaOH和1%CuSO4)双缩脲试剂(紫色)

　　3、脂肪--苏丹III(橘红色)

　　第二节：有机化合物(所有生物必含的物质是蛋白质与核酸)

　　一、糖类化学通式：(CH2O)n (水解后的组成单位：葡萄糖(C6H12O6)

　　注：组成元素C、H、O

　　1、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料

　　2、分类 A、单糖：葡萄糖(糖中的主要能源物质)、果糖、核糖(5碳糖)

　　B、双糖：(两份单糖脱水缩合而成)蔗糖、麦芽糖--植物;乳糖--动物

　　C、多糖： 淀粉(植物内糖的储存形式，人类糖的主要来源)

　　纤维素(植物细胞壁的主要成分)

　　糖原(动物体内糖的储存形式) 肝糖原(与血糖保持动态平衡) 肌糖原

　　3、多糖+脂质=糖脂 多糖+蛋白质=糖蛋白

　　二、脂质：(不溶于水而溶于有机溶剂)

　　1、脂肪：(贮能物质;减少热能散失，维持体温恒定)

　　组成单位：脂肪酸 饱和脂肪酸：动物脂肪

　　甘油 不饱和脂肪酸：植物油(脂溶性维生素的溶剂)

　　注：组成元素C、H、O

　　2、磷脂：细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分

　　空气-水界面为单层，两端为液体的呈双层

　　注：组成元素C、H、O、N、P

　　3、胆固醇：调解生长、发育及代谢(血液中长期偏高引起心血管疾病)

　　组成细胞膜结构的重要成分

　　作用 合成某些激素(雌、雄激素、肾上腺皮质激素)

　　多晒太阳可转化为维生素D

　　三、蛋白质：含量最多的有机物(干重占50%) 注：组成元素C、H、O、N等

　　1、单位：氨基酸 (20种，其中8中必需氨基酸，须从食物中获得)

　　通式: --NH2 (氨基) --COOH(羧基)

　　氨基酸的不同在R基

　　2、脱水缩合形成肽链。(肽键： -CO-NH- )

　　3、多样性：(氨基酸)种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构(功能多样性的主因)

　　4、计算：a、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目-肽链数『即N个氨基酸构成M条肽链，形成(脱下)N-M个肽键(水)』

　　b、蛋白质的分子量=氨基酸个数×平均分子量-脱去水分子数×18

　　5、作用：机体的主要成分;形成酶、抗体、激素(胰岛素、生长素)、血红蛋白;提供能量

　　四、核酸：(组成单位：核苷酸)

　　1、 作用：核酸是一切生物体(包括病毒)的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。

　　2、分类：A、脱氧核糖核酸(DNA)，存在细胞核(主要)、线粒体、叶绿体(主要遗传物质)

　　B、核糖核酸(RNA)，细胞质内(可分为m RNA、 t RNA、 r RNA) 注：组成元素C、H、O、N、P

　　五、维生素：生长和代谢的微量元素

　　1、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法

　　2、分类：a、脂溶性：维生素A(夜盲症)、维生素D(软骨病、佝偻病)、VE、VK

　　b、水溶性：维生素B族(皮炎、神经炎)、维生素C(坏血症)、VPP、泛酸