杏鲍菇的可口好吃做法有哪些
杏鲍菇的可口好吃做法有哪些
杏鲍菇丰富的膳食纤维与肉类搭配食用，可抑制胆固醇的吸收，亦可防便秘。你喜欢自己动手做杏鲍菇?你知道如何做出可口好吃的杏鲍菇吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下杏鲍菇的可口好吃做法有哪些?
杏鲍菇的可口好吃做法1
材料
杏鲍菇300克，青椒1根，洋葱1个，甜面酱2汤勺，番茄酱2汤勺
做法
1.甜面酱和番茄酱以1：1比例勾兑好，并撒上白芝麻;青椒切小圈、洋葱、杏鲍菇切丁。
2.油七成热时，放入杏鲍菇，耐心翻炒至水分炒出，然后倒上适量的酱汁。
3.加入洋葱丁和青椒，把洋葱炒至软塌即可出锅。
杏鲍菇的可口好吃做法2
材料
五花肉500克、杏鲍菇2个、尖椒1个、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、八角1颗、花椒1茶匙、桂皮1段、香叶1片、食盐1/2茶匙、白糖1茶匙、大葱1段、姜1块、植物油1汤匙
做法
1、准备好原料，五花肉切块，杏鲍菇切滚刀块，青椒切块，葱切断，姜切片。
2、锅中加水，放五花肉焯水。
3、锅中放少许植物油，放入焯过水的五花肉煸炒至出油变色。
4、放入葱断、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、炒香。
5、烹入料酒，加入白糖和老抽、生抽煸炒均匀;加入热水，大火烧开转小火焖40分钟。
6、加入盐和杏鲍菇继续焖至20分钟。
7、最后大火收汁，加入尖椒块即可。
杏鲍菇的可口好吃做法3
材料
杏鲍菇200克，西兰花适量，葱少许，姜少许，蒜少许，蚝油适量，老抽少许，白糖少许，熟白芝麻少许，盐适量，鸡精少许
做法
1.杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末
2.锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就30秒的时间
3.另起一锅，热锅放油，油热后放一半葱姜蒜煸出香味，放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤(或清水)，大火1分钟出锅装盘
4.锅内重新放油，油热后下另一半葱姜蒜煸出香味，放杏鲍菇煸炒
5.加蚝油、老抽、白糖、鸡精，烧至汤汁稠浓，出锅扣在西兰花上，撒白芝麻装饰
杏鲍菇的可口好吃做法4
材料
杏鲍菇，植物油，黑胡椒，盐
做法
1.杏鲍菇洗净，擦干表面水分
2.从中间切成两段，然后竖着切片
3.平底锅烧热，放植物油，将切好的杏鲍菇摆入锅中
4.煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可
杏鲍菇的可口好吃做法5
材料
大虾15尾
杏鲍菇2-3只
荷兰豆一小碗
姜片
大米一桶，大约180ml
做法
1.水烧开，加少许料酒，把大虾汆一下到变色捞出
2.虾去壳，杏鲍菇切片，荷兰豆切成小片
3.一桶米，6碗水(吃饭的小碗)，泡20分钟，然后就按照一般白粥的程序，先把米烧开，然后把杏鲍菇和虾肉放入转小火焖烧20分钟，然后把荷兰豆放入闷1，2分钟(防止荷兰豆变黄)就可以了