西芹百合的5种好吃做法
西芹百合的5种好吃做法
百合的营养价值非常的高。虽然看起来像垃圾皮，但是经常的吃的话可以治疗整天咳嗽，还可以治疗失眠。你了解西芹百合的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的西芹百合吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下西芹百合的5种好吃做法。
西芹百合的好吃做法一
西芹百合的材料
西芹半根300克，百合2-3个100克，胡萝卜一小段50克
西芹百合的做法
1 将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩，
2 将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小，
3 将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟，
4 然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅。趁热食用。
西芹百合的好吃做法二
菜谱简介 口味感鲜、色泽鲜艳，草莓可用菠萝等水果代替，味道略有不同。
西芹百合的材料
主料：四川腊肉150克，西芹，百合，草莓各100克。
西芹百合的做法
1、腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。
2、锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。
3、锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。
4、炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。
西芹百合的好吃做法三
西芹百合的材料
西芹，百合，花生，八角，桂皮，盐，麻油
西芹百合的做法
1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。
2、煮锅加水，放入适量盐、八角、桂皮，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右捞出备用。
3、西芹洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出，沥干水分切段备用。
4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
5、将西芹、百合、花生装盘，放适量盐、麻油拌匀即可
西芹百合的好吃做法四
西芹百合的材料
西芹200克 新鲜百合150克 淀粉适量 食用油20克 精盐0.5小匙 白糖1小匙
西芹百合的做法
1.西芹择去筋，洗净，切成较薄的段;
2.百合去蒂洗净，掰成片;
3.锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟;
4.加百合、精盐、白糖炒熟，勾薄芡即可。
注意
色泽美观，清淡爽口。西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。
西芹百合的好吃做法五
西芹百合的材料
西芹200克，鲜百合40克，枸杞20个，植物油1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，味精适量
西芹百合的做法
1、芹菜洗净后斜切成段，百合剥片枸杞用清水浸泡一会备用。
2、沸水里加少许盐和油烧开，放入芹菜段，水开后关火捞出。
3、鲜百合放入加有少许糖的沸水中焯烫十秒。
4、焯烫好的芹菜和百合用凉水浸泡两分钟后沥干水份备用。
5、炒锅倒油烧热，放芹菜翻炒一分钟。
6、放入西芹和百合同炒一分钟。
7、加入泡好的枸杞炒匀，加少许盐和味精调味即可。
西芹百合的小诀窍
百合不能焯烫过久，芹菜斜切可以更入味。
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