好吃土豆饼的不同做法
好吃土豆饼的不同做法
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。你想知道怎么才能做出好吃的土豆饼吗?下面是学习啦小编给你精心整理好吃土豆饼的不同做法，仅供参考。
好吃土豆饼的不同做法1
土豆饼的材料
小土豆、葱花、油、盐。
土豆饼的做法
1、小土豆去皮洗净沥水蒸熟起锅。
2、再用刀面拍扁，用保鲜膜包住拍可以保持其完整性。
3、锅烧热，放少的一层油，下土豆饼，小火煎成两面金黄。
4、撒椒盐翻炒，最后撒上葱花，外脆里软，很香。
好吃土豆饼的不同做法2
土豆饼的材料
主料：土豆 3个，面粉、玉米淀粉各适量
调料：黑胡椒粉，甜面酱，食盐，植物油
土豆饼的做法
1、将土豆去皮，洗净，切片，入蒸锅内蒸熟。
2、取出土豆压烂成土豆泥，加食盐、植物油、黑胡椒粉、淀粉揉搓成面团。
3、用擀面杖将土豆团擀成圆形大面片。
4、取一干净的圆形模具，在面片上切下一个个圆形小面片。
5、剩下的边缘再揉搓成面团，擀成面片，再用模具切成小圆片。
6、将小圆片逐个沾上面粉，用筷子在面片上扎上两只眼睛。
7、再用勺子柄底划出嘴巴形状，下油锅炸之前再扎下眼睛和嘴巴。
8、坐锅点火，加油烧热，放入做好的笑脸土豆片转中小火炸至微黄，捞起控油。
9、晾凉时蘸上甜面酱即可食用。
好吃土豆饼的不同做法3
土豆饼的材料
土豆适量 玉米淀粉适量 面粉适量 盐适量 色拉油适量
土豆饼的做法
1. 准备主要材料
2. 土豆去皮切片蒸熟
3. 蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉
4. 慢慢揉成土豆面团
5. 把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
6. 拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
7. 切完就成这样了，剩下的再抒好擀开再切模，一点不浪费
8. 8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉，炸出来脸是花的)
9. 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
10. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状
11. 看看可爱吗?
12. 下油锅前再通一通
13. 起油锅，中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆，不要炸老了)
14. 吃的时候蘸点番茄酱非常好吃，乘热哦!
好吃土豆饼的不同做法4
土豆饼的材料
原料：面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、午餐肉(或者火腿)
调料：盐、胡椒粉、花椒粉、油各适量
土豆饼的做法
1. 所欲哦原材料准备齐;
2. 土豆去皮蒸熟压成泥;
3. 加入切碎的胡萝卜、洋葱、芹菜;
4. 还有切碎的午餐肉;
5. 打入一只鸡蛋，加点盐、胡椒粉、花椒粉拌匀;
6. 再加入适量面粉;
7. 搅拌均匀成比较干的土豆蔬菜面糊;
8. 平底锅倒油烧热，手上抹油，取一中等土豆大小的面团揉圆再拍扁，放进平底锅小火两面煎熟。
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