好吃的胡萝卜炒饭做法

好吃的胡萝卜炒饭做法

　　胡萝卜素转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。你想知道怎么才能做出好吃的胡萝卜炒饭吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下胡萝卜炒饭有哪些好吃的做法?

　　好吃的胡萝卜炒饭做法1

　　材料

　　肉眼排，沙茶酱，大葱，鸡蛋2枚，姜，生抽，麻油，冷饭

　　做法

　　1、先将1个蛋黄与一大勺沙茶酱跟冷饭一起抓均匀。注：注意手法要轻，是抓，而不是挤压，不然饭容易挤烂。

　　2、将牛排切片，加入一勺沙茶酱、1小勺料酒、1小勺生抽，搅拌均匀以后再滴几滴麻油，静置待用。

　　3、磨少许姜蓉，大葱切斜丝。

　　4、油锅烧热，将腌制过的牛肉炒至5分熟，加入姜蓉、葱丝，稍许翻炒几下马上起锅待用。

　　5、将剩余的鸡蛋利用锅中余下的油滑散，加入腌制过的冷饭。

　　6、炒热以后再加入1勺沙茶酱，炒均匀至香味散发出来后再加入事先炒好的牛肉，稍稍翻几下即可起锅。

　　好吃的胡萝卜炒饭做法2

　　材料

　　米饭，腰果，胡萝卜，鸡丁

　　做法

　　1、煮好一锅米饭，炒锅中放少许植物油先把腰果炒熟，放在一旁;

　　2、再放些油，放蒜末炒出蒜香，然后放入鸡丁，少许酱油上色，加入胡萝卜丁，加盐，炒熟胡萝卜，但不要炒烂;

　　3、放入煮好的米饭和腰果，混匀，尝好咸淡，出锅即可。有的孩子可以吃两盘子。

　　好吃的胡萝卜炒饭做法3

　　材料

　　主料：米饭(蒸)250克，

　　辅料：胡萝卜150克，肥瘦猪肉150克，

　　调料：大葱10克，盐5克，味精2克，料酒5克，猪油50克

　　做法

　　1.将胡萝卜去根洗净，切成小丁;

　　2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末，备用;

　　3.将炒锅内倒入适量猪油，烧热后，放入胡萝卜丁，煸炒至软，盛出;

　　4.将炒锅内倒入余油烧热，放入葱末，炒出香味后，放入肉末，迅速炒散;

　　5.加入料酒、精盐，炒至断生，放入米饭、炒熟的胡萝卜丁炒匀，撒上少许水，盖上锅盖;

　　6.用小火焖约5分钟，加入味精炒匀，即可装盘。

　　好吃的胡萝卜炒饭做法4

　　材料

　　玉米粒250克，小葱一棵，黄瓜一根，鸡肉250克，胡萝卜一根

　　做法

　　1.把各种蔬菜切成小丁

　　2.鸡肉切丁，上浆

　　3.炒锅烧热放油，鸡丁翻炒变白

　　4.放入各种蔬菜丁翻炒

　　5.水淀粉，加盐，出锅