可乐鸡翅的好吃做法

　　可乐鸡翅是一道十分受欢迎的家常菜，味道鲜美，营养丰富，做法多样。下面学习啦小编跟你分享一下可乐鸡翅的好吃做法。

　　可乐鸡翅的好吃做法1.

　　材料

　　鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

　　做法

　　1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

　　2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

　　3、大葱切段，姜去皮切片。

　　4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

　　5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

　　6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

　　7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

　　可乐鸡翅的好吃做法2.

　　材料

　　鸡中翅，可乐，青豆，料酒，酱油，姜，盐

　　做法

　　1、速冻青豆清水里浸泡解冻，入沸水锅中，放适量盐煮熟捞出。

　　2、鸡中翅洗净，划两面三刀，入沸水中烫出血水捞出，冲洗干净。

　　3、煎锅烧热放油，转小火，放入鸡翅煎至两面金黄，放姜、料酒、六月鲜酱油、适量盐翻炒上色。

　　4、倒入一听可乐，中小火焖煮约20分钟左右。

　　5、待汤汁浓稠，大火将汤汁收干装盘，撒上青豆即可。

　　可乐鸡翅的好吃做法3.

　　材料

　　原料：鸡翅

　　配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜

　　做法

　　1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。

　　2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。

　　3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

　　4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。

　　5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。

　　6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。

　　可乐鸡翅的好吃做法4.

　　材料

　　鸡中翅(300克)、可乐(500毫升)

　　植物油(适量)、酱油(适量)、姜片(适量)、葱段(适量)、芝麻(适量)

　　做法

　　1. 鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下，更好入味和去血水。

　　2. 锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水。

　　3. 煎锅加热，倒入植物油。

　　4. 油热后倒入鸡翅，煎至两面变黄。

　　5.倒入酱油和可乐，以没过鸡翅为宜。

　　6. 大火烧开后转小火慢慢收汁。关火，装盘，撒上芝麻(装饰)。

　　小诀窍

　　1. 收汁时注意别糊了哟。

　　2. 酱油少放一些哦，我放了1茶匙。

　　3. 不放盐味道也够的哦。

　　4. 葱、姜可以去腥，不用加料酒哦。

　　可乐鸡翅的好吃做法5.

　　材料

　　1.鸡翅 2.可乐 3.柠檬1个 4.葱 5.姜 6.老抽 7.鸡精 8.盐

　　做法

　　1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。

　　2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。

　　3、开锅，加可乐(不加油)4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。

　　4、下鸡翅(刻刀的那面朝上)，加两小勺老抽，把鸡翅翻过来(等8分钟)下一些鸡精、盐

　　5、加糖，淋上柠檬汁(一个柠檬挤出来的汁)，把鸡翅取出。

　　6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。

　　7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。

　　8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。