好吃美味的土豆家常做法推荐

　　土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。下面学习啦小编给你介绍一下好吃美味的土豆家常做法。

　　好吃美味的土豆家常做法——酸辣土豆丝

　　材料

　　主料：土豆2个，红椒1个

　　配料：大蒜头、小米辣、红尖椒、小葱各适量

　　调料：油、白醋、盐、鸡精、白糖各适量

　　做法

　　1、准备好所需食材。

　　2、将土豆去皮后切成粗细均等的细丝，用冷水浸泡备用。

　　3、将红椒切成丝备用。

　　4、将小葱切段备用。

　　5、将小米辣切碎备用。

　　6、锅中烧水时，将泡好的土豆丝用清水冲去土豆淀粉，滤干备用。

　　7、待水烧开时，倒入滤好的土豆丝焯水。

　　8、再倒入红椒焯水。

　　9、锅洗净后，倒入少许油烧热，放入红尖椒煸炒。

　　10、锅中加入小米辣、大蒜粒煸炒。

　　11、加入焯好水的土豆丝翻炒，再加入白醋、盐、鸡精、白糖迅速翻炒。

　　12、加入葱段翻炒，迅速起锅装盘

　　好吃美味的土豆家常做法——土豆浓汤

　　材料

　　土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜

　　做法

　　做法：1.土豆洗净，去皮，切成小块;洋葱切丝;培根切碎，再切点法香碎。

　　2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒

　　3，放入土豆块炒一会，加入清水;煎一下培根

　　4，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加点汤汁，一起搅打成泥，把土豆泥汤再倒回到汤锅中，加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅即可

　　好吃美味的土豆家常做法——干焙土豆丝

　　材料

　　主料：中等个土豆一个

　　辅料：花生油，盐，胡椒粉，葱花，红椒粒

　　做法

　　1、土豆切短点的细丝，用盐胡椒粉拌一下

　　2、锅内放油(最好是平底锅)，油温稍热，将土豆丝放入，摊平，持续小火，待一面成形翻过来继续。

　　3、快出锅前洒上葱花红椒粒就可以了

　　好吃美味的土豆家常做法——韩国土豆饼

　　材料

　　主料：土豆200g，面粉50g，洋葱50g，鸡蛋1个，青辣椒1个，红辣椒1个

　　辅料：油适量，盐适量，白糖1g，鸡精少许，水30g

　　做法

　　1、准备好所有的食材。

　　2、土豆去皮切块，洋葱洗净切块。

　　3、把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。

　　4、青红辣椒洗净，切圈。

　　5、面粉中加入鸡蛋。

　　6、然后倒入土豆泥。

　　7、加入盐面、白糖、鸡精。

　　8、搅匀成为稍厚一些的面糊。

　　9、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。

　　10、在上面摆放上青红辣椒圈。

　　11、小火慢煎两面微黄饼熟即好。

　　好吃美味的土豆家常做法——凉拌土豆片

　　材料

　　土豆250克

　　调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量

　　做法

　　1、 将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。

　　2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。

　　3、 锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。

　　4、 捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可