烫面葱香螺旋饼怎么做才好吃

烫面葱香螺旋饼怎么做才好吃

　　烫面葱香螺旋饼的饧面的时间长，但是做出来的饼很好吃，层次也很分明。下面一起来学习怎么做烫面葱香螺旋饼才最好吃，欢迎阅读!

　　烫面葱香螺旋饼怎么做好吃

　　主料

　　面粉300g。

　　辅料

　　油适量，盐适量，葱适量。

　　步骤

　　1.面粉中加入少许盐混合。

　　2.将开水加到在2/3的面粉中，然后用筷子进行搅拌，直到搅拌成絮状为止，接着用凉水将剩下的1/3的面粉搅成絮状并揉捏为光滑的面团。

　　3.再用抹油的保鲜膜盖在面团上饧20分钟左右。

　　4.大葱切成葱末。

　　5.饧好的面团揉成长条。

　　6.分割成等大的剂子。

　　7.取一块剂子擀成薄薄的面皮。

　　8.再抹一层油，撒上少许盐。

　　9.均匀的撒上葱末。

　　10.从一头卷起。

　　11.卷成长条。

　　12.将剩下的剂子都做好后再松弛片刻。

　　13.将步骤12稍微抻长，再盘成螺旋状，尾部压在下面。

　　14.所有的做好后再盖上抹油的保鲜膜饧20分钟左右。

　　15.饧好后再擀成面饼。

　　16.电饼铛预热，涂上一层油。

　　17.放入饼煎至金黄。

　　18.一面定形后再翻面，煎至两面金黄即可。

　　小贴士

　　虽然需要长时间来烫面，不过做出来的饼还是非常好吃的哦，而且层次非常分明，香浓可口，你一定会喜欢上它的哦。

　　香螺的营养价值

　　香螺的营养非常丰富，此外它对于很多的病症都有很好的食疗作用，比如对于目赤和痔疮有很好的治疗效果，除此之外，它还可以用于治疗顽固的脚气和黄疸呢，作用很强大哦。