黑芝麻怎么做才好吃

黑芝麻怎么做才好吃

　　黑芝麻怎么做才好吃?吃整粒芝麻的方式则不是很科学，整粒的芝麻炒熟后，最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。

　　黑芝麻做法推荐：芝麻奶黄包

　　原料：面粉350克，牛奶150克，白糖30克，酵母一小撮(约2克)，芝麻适量;奶黄馅原料：鸡蛋2个，淀粉50克(没有澄粉)，吉士粉20克，牛奶100克，糖60克。

　　做法：

　　1、面皮材料除芝麻外揉成面团第一次发酵。这是发酵好的面团。发酵好的面团排气，加入黑芝麻碎揉匀。揉好的面团，进行第二次发酵。

　　2、发酵好的面团。此时做奶黄馅，将所有奶黄材料混合，微波炉高火4分钟，每半分钟拿出来搅拌即可。

　　黑芝麻做法推荐：木耳芝麻饮

　　原料：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。

　　做法：

　　1、将黑木耳用温水泡发2小时，往蒂，撕瓣;黑芝麻炒香，再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内。

　　2、加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液;再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

　　黑芝麻做法推荐：核桃芝麻糊

　　原料：核桃仁45克，黑芝麻40克，干桑叶30克，牛奶。

　　做法：将黑芝麻炒熟晾凉;干桑叶揉碎。将核桃仁、黑芝麻、干桑叶混和，捣成泥糊状，混合着牛奶服用。