电饭锅做饭好吃的方法与诀窍

电饭锅做饭好吃的方法与诀窍

　　现在很多人都喜欢使用电饭锅进行煮饭，但是一旦使用电饭锅进行煮饭的话就要注意好把握其中的做法了，那么你知道该怎么进行煮饭才好?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做饭好吃的方法，希望能帮到你。

　　电饭锅做饭好吃的方法

　　1、首先准备一碗米(依吃饭人数来确定米量)，然后用水淘一次米，淘米主要就是将米上的灰尘冲洗干净，因此一次就行了，淘米次数太多的话，会流失很多营养元素。

　　2、将淘好的米放入电饭煲内，然后加入适量的水，切记水不要过多，太多水会增加煮饭时间，并且带水的干饭不好吃还很烫。

　　3、用干布将锅周围擦干净，目的是使锅的外壁的水分擦干，这样有助于延长使用寿命以及降低短路的风险。

　　4、盖上电饭煲的盖子，插上电源，选择好煮饭时间和方式，如果是提前淘好了米，只需要预约一个时间后再煮就行了。

　　电饭锅保养小常识

　　1、使用过后,内锅经洗涤后,外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。

　　2、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。

　　3、内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

　　4、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

　　5、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。

　　电饭锅省电诀窍

　　1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样就会大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

　　2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

　　3、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5-6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。