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孕妇进厨房是不是会影响胎儿发育

时间: 春燕1108 分享

  对于孕妇来说都是会进入到厨房给孩子做饭食用的,不仅是为了自己,更是为了孩子能有一个好的成长,那么究竟进入厨房做饭是否会影响胎儿发育呢?以下是学习啦小编为你整理的孕妇进厨房是否会影响胎儿发育,希望能帮到你。

  孕妇进厨房是否会影响胎儿发育

  近期国内外有关研究表明:“粉尘、有毒气体密度最大的地方不是在工厂、街道,而是生活中天天都离不开的厨房里。由于在厨房烧菜做饭使用的煤气、液化气燃烧后在空气中会产生多种对人体极为有害的气体,对孕妇的危害更为明显。”

  有专家解释说,煤碳燃烧过程中释放大量的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害气体,同时释放大量粉尘,含量要比室外空气中的浓度高出好多倍。此外,煤烟里还含有致癌物质苯并芘,加上煎炒食物时产生的油烟,使得厨房被污染得更加严重。如果厨房通风不良,这些有害气体的浓度便会升高,大大高于国家标准。

  而据妇产科大夫介绍:“孕期尤其是前三个月,胚胎处于细胞分裂、增殖、组织器官形成、分化阶段,脑组织也是在这一时期形成的。这时的胎儿非常脆弱,极易受周围环境的影响。”

  专家表示,孕妇吸入有害物质的气体后,这些有毒物质通过血液循环进入宝宝体内,会影响干扰宝宝的正常发育,甚至会造成宝宝畸形或自发流产。专家建议,孕妇家的厨房应安装抽油烟机,加强空气流通。有条件的孕妇应少进厨房,并尽可能把停留在厨房里的时间缩短。

  近日,还有一种说法是:“孕妇进厨房除了怕有毒气体的伤害之外,还担心电磁炉的辐射。”但记者调查后发现,诸多专家验证了目前的电磁炉辐射都是在安全范围的,没有必要太担心。一位妇产科医学专家表示:“胎儿有孕妇腹部皮肤和细胞组织的保护,还有羊水隔绝着,应该是安全的。有条件的孕妇可以穿着防辐射服进入有电磁炉辐射的厨房,会更加安全。”

  由此看来,“孕妇进厨房会影响胎儿发育”传言是真的。“虽然导致胎儿发育受影响的因素很多,但大家做好预防最关键。如果孕妇一定要进厨房,一定要保持室内空气流通。”

  孕妇使用电磁炉做饭时要注意的事项

  1、离电磁炉远一点。研究证实:当远离发射源时,电磁强度减弱得非常快。所以,其副作用(如果存在的话),也是同距离成反比,越远影响就越小。

  2、做饭速度快一些,把菜放在火上后,不要一直站在电磁炉边,与它保持距离,比如2米。

  3、尽量减少使用时间。

  孕妇饮食注意事项

  1.各种营养素的供给应充足。食物中所包含的各种营养素是良好营养的物质基础。如膳食中营养素摄入的量不够,即使再好的膳食也不能够提供良好的营养。

  2.食物多样化,避免偏食。每一种天然的食物都有自己的营养素特点,其营养素不会包罗万象。所以,我们每日所需要的营养素应从多种食物中摄取才能够保证营养全面。偏食很可能会漏掉或减少某种或某几种营养素的摄入。所以我们提倡食物品种的多样化。

  3.食物以清淡为主,不要摄入过多的糖、盐和油。

  糖、盐和油也能够提供我们所需要的营养素。但过多的糖、盐和油是有害无益的。过高摄入糖可能会导致体重增长过快,也可能会诱发妊娠期血糖过高。摄入过多的盐可以加重妊娠期水肿及妊娠期高血压。饮食中油过多同样会引起体重增加过多,并可能导致血脂异常。所以,孕期应选营养丰富的较清淡饮食。

  4.摄入充足的水分。建议孕期最好的饮用水是矿泉水或白开水。也可以喝一些鲜果汁,但应控制好,不要过多。

  5.少食多餐。怀孕时比较容易饥饿,所以除3次主餐外,最好应有2~3次加餐,可安排在早午餐之间、午晚餐之间和睡前。

  6.新鲜的蔬菜、水果。为孕妇和胎儿提供维生素、矿物质和微量元素以及膳食纤维。但应注意水果的量不宜过多。正常的孕妇每日摄入也不要超过半斤。

  6.新鲜的蔬菜、水果。为孕妇和胎儿提供维生素、矿物质和微量元素以及膳食纤维。但应注意水果的量不宜过多。正常的孕妇每日摄入也不要超过半斤。

  7.少吃快餐及方便食品。快餐及方便食品的特点是食用方便、省时,比较适用于出差旅游等户外活动时工作繁忙的情况下选用。但这些食品的营养素比较单一,脂肪较多,有时还含有防腐剂、抗氧化剂等食品添加剂。所以不太适合孕期食用。

  8.腌制、腊制、薰制食品、松花蛋等应少吃。腌制、腊制、薰制食品及制成松花蛋等都是长期保存食品的一种方法,而且这类食物都有一些特殊的风味,所以很受欢迎。这种加工方法在没有冰箱的年代更显得意义非凡。但这些食物在加工过程中损失了很多营养素,尤其是维生素类,而且可能还会有一些不利于健康的物质生成。所以,孕期最好尽量少食用这类食品。

  9.碳酸饮料及可乐型饮料应少用。碳酸饮料是一种用化学原料兑成的饮料,而不是天然食品。里面含有香精、色素及糖或糖精等物质。可乐型饮料含有很高的磷酸、糖及咖啡因,所以均不适于孕妇选用。

  10.动物肝脏。动物肝脏营养丰富,应每周吃1~2次,但不可食用过多,以免过量。

  11.牛奶及奶制品。牛奶及奶制品中含有优质蛋白及吸收率很好的钙,所以应每日摄入半斤至一斤半。

  12.怀孕期间不可以减体重,不要饮浓茶,适量饮用咖啡。

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