压力锅煮饭时怎么煮法更美味
压力锅煮饭时怎么煮法更美味
压力锅煮饭很方便,可以节省不少时间,那么在煮饭的时候应该要掌握好什么决窍才能将米饭煮得更加的好吃呢?以下是学习啦小编为你整理的压力锅煮饭的小诀窍，希望能帮到你。
压力锅煮饭的小诀窍
1.用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中
2.加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘几下就行
3.把水倒掉，然后再加入适量的水，大概超过米粒5毫米，当然要使米粒在锅中分布均匀
4.将压力锅上盖合上，插上电源
5.点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮，一般都预定了时间，按了做饭这个按钮就行了，等待它蒸熟。
6.如果你是第一次使用就先点“预约时间”，时间大概13分钟，然后再点做饭，当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行
7.当显示屏显示为00:00时，饭就做好了，向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽，然后扭开上盖把饭盛出即可。
压力锅如何煮饭省电
1. 每一次煮饭前，都会提前半小时洗米，洗两次，然后将水倒掉，并不用水泡着。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份，如此一来，煮饭时就可以省点时间。”也许有人会问，用水将米浸泡着效果不是更好吗?过多次试验证明，发现直接用水浸泡过的米不如上述的米松软。
2.一般ZKD中科电5升的电压力锅功率为900瓦。按照说明书的计算方法，煮饭的分量一般需要16分钟，可通过上述方法，实际上只需要14分钟。每次煮饭节省两分钟，虽然听起来似乎不多，但一年算下来也能省了一笔开支。
3. 此外还有一些其他的省电方法，在煮饭时将要煮的肉类或其他食物，如番薯、土豆、莲藕等用碟子装着，然后放到电压力锅内胆里与饭一起蒸煮。这样，就在煮饭的同时把菜也煮熟了，方便又省电。
电压力锅选购须知
1、 规格选择要适当
电压力锅根据容量有4L、5L、6L等，那么如果选择呢?通常情况下，从家庭人口角度考虑，2到3人的家庭选4升，3到5人的家庭选5升，6人以上的家庭选6升或8升。
2、 选择适合自己的控制系统
通常电压力锅分为机械式或电脑式，机械式电压力锅指的是它的控制装置主要是机械式定时器，微电脑式电压力锅的控制装置由一套控制电路板组成。选购电压力锅可根据个人的喜好而定，机械式电压力锅功能相对单一，结构简单，维护容易，特别适合老人使用，且价格相对便宜。
而微电脑式电压力锅一般都具有智能控温控压功能，控温、控压精准，这类产品的优点是提供了良好的用户控制界面，功能强大，适合上班族等年轻人使用，一般带有定时和预约功能，能够方便消费者，例如在外出前将食物加入到锅内，设置好烹饪的时间，外出回来后即可食用，无需等待，不过价格相对较贵。
3、 内胆的挑选尤为重要
内胆的挑选十分重要，目前市场上的内胆主要有三种：分别为为铝制的、铝合金喷涂的和不锈钢的。铝制内胆的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上，但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利，所以目前市场上铝制内胆逐渐变少。取而代之的是铝合金喷涂内胆，铝合金喷涂内胆分单面和双面的，铝合金喷涂的要比纯铝制品好一些，耐用、结实，而且表面的涂层避免了过多的铝摄入人体。
不锈钢内胆虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。在使用时，铝合金喷涂内胆用来做饭是最合适的，因为有不粘锅喷涂层，可以防止米饭粘在锅体上，清洗起来方便快捷，而且有不粘涂层，即使水分少不容易将饭烧糊。不锈钢内胆特别适合用于煲汤，能够保持食物的原味，煲出的靓汤味美香甜。
4、 安全性检查十分必要
电压力煲安全性可要比普通高压锅高出很多倍。因为电压力锅有温控开关保护，测温探头保护，热熔断体保护，压力开关保护，定时装置保护，浮子阀保护，排气阀保护，安全阀保护，中层泄压保护。
检查安全性，首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、防堵罩、安全阀，安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。
5、 相关认证以及说明书要齐全
选购电压力锅，应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。此外，说明书、相关标识及安全提示详尽齐备，并能指导消费者正确安全的使用。
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