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使用电饭煲煮饭的方法与技巧

时间: 春燕1108 分享

  我们家中一般都会备有一台电饭锅,因为电饭锅可以制作做很多美味的食物,那么该怎么使用电饭锅做饭呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲煮饭的方法,希望能帮到你。

  电饭煲煮饭的方法

  1、先把电饭煲的锅洗干净,倒入两碗大米,然后加水洗米,洗米就是用双手把米在水中来回搓,把米上面的脏东西搓掉,然后将水倒掉

  2、然后又加水,再洗,洗三次就好了

  3、把水倒掉之后,就可以放清水了

  4、接下来就是最重要的一部了,电饭煲的水的多少决定了米饭的口感,松硬程度,是干是稀,要让米饭口感适中,水加到盖过米一根食指的厚度就好了,这是大人告诉我的长期积累下来的经验,

  5、然后就把锅底擦干,电饭煲电插好,把开关按下去,就开始煮饭了

  6、虽然10多分钟过后电饭煲就显示好了,但这时的饭还很稀很软,别去打开盖子,等它再闷10多分钟,这时打开盖子,米饭才真正的好了,口感刚刚好,不会觉得干硬也不会觉得软和稀。

  电饭煲煮饭的时间

  用电饭煲煮饭需要40~50分钟.有的电饭煲具有“快煮模式”,可将烹煮时间控制在30~40分钟之内。实际的烹调时间可能会因电源电压、室温、湿度及使用的水量而有所不同。建议消费者可善用电饭煲的预约功能,只要预先设定好希望完成的时间,就不需要再花时间等待了。

  一般来说。电饭煲内锅的使用年限因人而异(2~10年),用原厂附带的饭勺、勿以硬物磨刮等都可延长电饭煲的使用寿命。可在内锅放入适当的水量(约600毫升),然后把要蒸的食物放在电饭煲所附的蒸盘上.选择“蒸煮”模式即可。所需时间约为15分钟,也可视个人需求增加蒸煮时间。加热的方式有两种 把要加热的;令饭放入内锅中,如果米 饭太少的话,可将米饭集中在内锅中 央后,再加入适当的水量(每1碗饭 约l汤匙的水即可),按下“烹调/再 加热”按钮,所需时间约为几分钟。 在内锅中放适量的水,然后把要加热 的饭用瓷盘盛装,放在电饭煲所附的 蒸盘上,选择“蒸煮”模式,再按“烹 调/再加热”按钮,预设时问为15分 钟,也可视个人需求增加蒸煮时间。

  如何使用电饭锅

  1、放置内锅时应左右转动几下,使其与电热板接触紧密。不应让内锅底部与加热板之间有饭粒等杂物存在,否则可能会因传热性能差而过热损坏;

  2、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件;

  3、做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭香。;

  4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透;

  5、煮饭完毕后应先拔下电源插头再取出内锅,否则出现空载保温,将缩短使用寿命。

  电饭煲煮饭水和米的比例

  水与米是3:2,其实我的回答只针对东北大米 不准确 这个你得具体分析一下它是哪里产的大米你想放多少放多少,每个人吃饭是软硬不同,放的水也就不同。楼上的说错了吧2分米,3分水吧。3分米,2分水水按米的比例来放,通常是食指的第一个指关节位置.如果是大米干饭的话,应该是多少米放多少水。也就是水和米的比例是1装饰原材料:1,如果想做的硬一点工业知识,水稍微少一点点.这个如果经常做饭的。买电饭煲的时候不是有个小量杯嘛,在电饭煲里有刻度,下几杯米水位就应在几…水没过米半个食指关节就好,我一直是这样。没问题的…水没过米半个食指关节就好或者饭煲里有量杯1:2的水或1:1。5的水依个人口感和大米来定。

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