美的电压力锅煮饭好吃的详细步骤
美的电压力锅煮饭好吃的详细步骤
现在使用电压力锅的人是越来越多了,因为电压力锅除了快速把米饭煮熟外,还可以将米饭中含有的元素继续保持住不让它流失掉,那么怎么使用它进行做好吃的米饭呢?以下是学习啦小编为你整理的美的电压力锅煮饭好吃的详细步骤,希望能帮到你。
美的电压力锅煮饭好吃的详细步骤
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于美的电压锅的密封性好,所以水不能放的太多。
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了美的电压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
电压力锅使用注意事项
1.禁止将电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2.加入内锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定。
3.不能损伤密封圈,不能用其它胶圈取代,不能使用张力圈来增加密封。
4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈,如果钢圈脱落锅盖,请暂停使用,更换锅盖。
5.防堵罩应经常清洗,保持清洁。
6.浮子阀未落下时,切勿强行开盖。
7.电压力锅限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。
8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁,内锅不能放在其它热源上烧煮,不能用其它容器取代内锅。
9.内锅涂有不粘涂层,为防止划伤内壁涂层,请使用木质或塑料饭勺。
10.保温最长时间24小时,使用时不宜超过6小时,以免影响烹调效果。
11.在加热烹调过程中,发生锅盖周边大量排气,属于非正常工作现象,此时泄压安全装置起了保护,请立即拔下电源插头,暂停使用,送公司维修点检修。
12.搬移产品时,请端提手,勿提锅盖手柄。
13.用户请勿自行拆卸产品,或用其他零件更换,产品仅可使用公司的零配件。
14.由于电压力锅锅盖与塑料面盖配合,锅盖内部有凹凸属正常。
电压力锅的使用禁忌
一忌选用不当。
首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的;人口多,自然要买大号的。但要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的为宜。
压力锅从原材料上分,一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、价格便宜,使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量,长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上。所以,哪怕一次多花点钱,也最好买个不锈钢的。
二忌不学就用。
有人买了高压锅,不问不学,拿起来就,这是最危险的!初次使用压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三忌用前不查。
使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
四忌上下手柄不重合。
锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌擅自加压。
使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,就会造成锅爆人伤的严重后果,千万不可冒这个险!另外在使用时,如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落,绝不允许用其他金属物堵塞代替,应更换同种新件。
六忌盛装过满。
使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖。
在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八忌不看火候。
使用高压锅很讲究火候,尤其不能大火漫烧。上火加热后,只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时,就可以降低炉温,使限压阀保持轻的嘶嘶声,直到烹调完毕。这样既安全,又能省时间,节约燃料。
九忌锐器铲刮。
高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外,否则锅易变形成凸凹状,或被铲出横一道竖一道的划痕,有损保护层。
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