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好吃糙米的制作方法步骤

时间: 映芳735 分享

  糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,它与普通的大米相比,营养更加的丰富,不过它的口感比较粗糙,煮起来费时。 你想自己动手做好吃的糙米菜肴吗?接下来,学习啦小编跟你分享糙米的做法。

  糙米的好吃做法:糙米红薯粥

  糙米食材准备

  糙米80克,小米40克,红薯200克,清水适量。

  方法步骤

  1、将红薯切块,清洗干净后浸泡5分钟;

  2、将小米和糙米洗净,浸泡半小时,放入砂锅中;

  3、加入适量的清水,大火煮开后转为小火盖锅煮半小时;

  4、然后加入红薯,小火熬煮至变软即可。

  糙米的好吃做法:糙米茶

  糙米食材准备

  糙米100克,水1000ml。

  方法步骤

  1、净锅无油,烧热,小火倒入糙米;

  2、然后小火慢炒,炒至褐黄色,盛入碗中;

  3、将水倒入锅中煮开,放入炒好的糙米,关火,盖锅静置5分钟;

  4、将煮好的糙米茶倒入碗中或者杯中即可。

  糙米的好吃做法:蔬菜糙米饭

  糙米食材准备

  大米适量,糙米饭适量,牛蒡,杏鲍菇适量,芹菜适量,胡萝卜少许。

  方法步骤

  1、将糙米淘洗干净后浸泡4小时,大米浸泡半小时待用;

  2、牛蒡去皮切粒,杏鲍菇,芹菜和胡萝卜切粒待用;

  3、锅烧热油,放入蔬菜粒煸炒,放入大米和糙米炒匀;

  4、然后将煸炒后的食材倒入电饭煲中,加入水没过食材;

  5、加入适量的盐和胡椒粉调味,启动程序煮饭,煮好即可。

  糙米的好吃做法:糙米甜饭团

  糙米食材准备

  糙米70克,糯米50克,葡萄干30克,糖适量,橄榄油1勺。

  方法步骤

  1、将糙米和糯米淘洗干净,浸泡3小时左右;

  2、将糯米,糙米,葡萄干倒入电饭煲中,加入适量的水,橄榄油;

  3、盖锅焖煮片刻,待跳闸后再盖一会;

  4、将蒸好的糙米饭中加入1勺糖,带上保鲜膜后捏出饭团子;

  5、然后包裹紧,打开保鲜膜后即成饭团子。


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