玉米大骨汤的做法图解
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玉米原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。平时生活中你会做玉米大骨汤吗?下面，学习啦小编来为你介绍玉米大骨汤的图解做法。
玉米大骨汤的制作食材
玉米大骨汤的做法步骤
1.大骨头洗净，泡一会去去血水，这是已经泡过了
2.大骨头放到锅里，锅里放水
3.放水之后，放入一颗葱，一个八角
4.玉米切块
5.切块后的玉米
6.大骨汤滚开一个小时后，加入玉米，在煮半个小时就好了，在汤快煮好时加入适量的盐和鸡精调味
7.煮好的排骨汤
玉米的功效
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。