菠菜西红柿汤要怎么做
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菠菜西红柿汤要怎么做
番茄汁常被当成一种预防癌症，抗衰老的天然的保健品，是日常生活中人们最喜欢吃的一种蔬菜。平时生活中你会做菠菜西红柿汤吗?那么，现在学习啦小编就来分享菠菜西红柿汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
菠菜西红柿汤的食材准备
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菠菜西红柿汤的具体做法步骤
1.西红柿和菠菜
2.菠菜去根，去黄叶
3.起油锅，番茄炒一下
4.番茄放水烧汤
5.放入菠菜
6.煮煮，放点盐
7.西红柿菠菜汤做好了
不同颜色西红柿的功效
红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
浅黄色的西红柿则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求，则各种西红柿都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。