萝卜排骨汤要怎么做

　　白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。你了解萝卜排骨汤要怎么做才好吃吗?那么，现在学习啦小编就来分享萝卜排骨汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

　　萝卜排骨汤的食材准备

　　萝卜排骨汤的具体做法步骤

　　1.先把炖锅装半锅水在一旁烧着,节约时间.

　　2.另用一个锅烧适量水,排骨洗净放入烧开的水里煮去血泡子.大概煮个一两分钟就可以了.

　　3.排骨捞出放入一旁的炖锅内,再拍的姜放进去.

　　4.盖上盖大火烧开转小火炖

　　5.炖排骨的同时,整理芋头.芋头去皮,(最好戴个手套)用清水洗净

　　6.切成块,不要太小了,小芋仔就斜刀对剖开就行了.

　　7.排骨炖制半熟时放入芋头.

　　8.再来整理萝卜,萝卜去皮,切成均匀的片.

　　9.再待芋头近熟时倒入萝卜

　　10.芋头炖到起粉,萝卜炖到半透明便好了.起锅调入盐,葱末,鸡精.汤味真好

　　萝卜的功效

　　1.白萝卜有治高血压的功效：白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2～3次服完。

　　2.白萝卜有治哮喘的功效：白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。

　　3.白萝卜能治流行性感冒：白萝卜250克，米醋适量。

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