萝卜排骨汤是如何做的

　　科学研究还发现，白萝卜有诱导人体产生干扰素的作用，它能增强人体的免疫功能，抑制癌细胞的生长，对防治癌症有重要作用。你想知道好吃的萝卜排骨汤是如何做的吗?接下来，学习啦小编跟你分享萝卜排骨汤的图解做法。

　　制作萝卜排骨汤需要准备的材料

　　萝卜排骨汤烹饪过程中的步骤图

　　1.原料大集合

　　2.萝卜去皮切块

　　3.萝卜焯水去苦味

　　4.锅中放油，葱，爆香

　　5.倒入萝卜翻炒

　　6.倒入排骨和原汤，加入调味料煮开即可

　　萝卜烹饪指导

　　1. 萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

　　2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

　　3. 萝卜除可生食，炒食外，还可做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

　　4. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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