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排骨红萝卜玉米汤怎么做好吃

时间: 映芳735 分享

  胡萝卜能促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。好吃的排骨红萝卜玉米汤应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理排骨红萝卜玉米汤的做法。

  排骨红萝卜玉米汤的食材准备

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 红萝卜

    120g
  • 玉米

    150g
  • 辅料
  • 沙参

    15g
  • 玉竹

    15g
  • 薏米

    15g
  • 百合

    15g
  • 姜片

    适量
  • 适量

  排骨红萝卜玉米汤的具体做法步骤

  1.准备好的材料

  2.四味用水冲洗干净备用

  3.红萝卜切厚片,玉米切块

  4.排骨炒水捞起备用

  5.锅里加入适量的水再放入红萝卜玉米

  6.再下四味,

  7.锅里的材料煮开后,加入排骨

  8.转小火1.5到2个小时

  9.最后下盐调味即可

  红萝卜的食疗作用

  1.减肥

  红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。

  2.补血

  红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。

  3.补钙

  红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。


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