白菜素馅饺子的具体做法步骤

白菜素馅饺子的具体做法步骤

　　白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。平时生活中你会做白菜素馅饺子吗?那么，现在学习啦小编就来分享白菜素馅饺子的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

　　白菜素馅饺子的食材准备

　　白菜素馅饺子的具体做法步骤

　　1.白菜洗净

　　2.剁碎，攥去水分

　　3.放葱末、盐、酱油、油、鸡精，调成馅儿

　　4.面团一块

　　5.切成小剂子

　　6.压皮

　　7.放上馅儿

　　8.捏好

　　9.一个一个包好

　　10.下锅煮熟

　　白菜的功效与作用

　　1.增强抵抗力

　　白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

　　2.解渴利尿

　　白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

　　3.通利肠胃

　　过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

　　4.促进消化

　　白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

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