冬瓜虾皮汤的做法推荐

冬瓜虾皮汤的做法推荐

　　冬瓜是减肥佳品，其中的维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。你想自己动手做冬瓜虾皮汤吗?今天，学习啦小编为大家推荐冬瓜虾皮汤的做法。

　　冬瓜虾皮汤的食材准备

　　冬瓜虾皮汤的具体做法步骤

　　1.把冬瓜去皮后切成片

　　2.然后把冬瓜放进锅里，加入没过冬瓜的清水

　　3.再把虾皮放在上面

　　4.再加几片胡萝卜进去

　　5.用大火烧五分钟后转小火煲三分钟加盐调味即可

　　冬瓜虾皮汤的营养价值

　　1、美容养颜

　　冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

　　2、利尿消肿

　　冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

　　3、清热解暑

　　冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。