木立芦荟的营养价值功效和食用方法
木立芦荟的营养价值功效和食用方法
木立芦荟是芦荟的品种之一,它具有怎么样的营养价值和功效呢?食用方法又是什么?下面学习啦小编告诉你木立芦荟的营养价值功效和食用方法。
木立芦荟的营养价值
现代科学证明,木立芦荟所含的化学成分有几百种已知的和未知物质,其中已研究清楚并被应用的化学成分已有近100余种。芦荟叶内充满一种有益于健康的内凝胶体,它含有许多宝贵的营养素,包括维生素、矿物质、酶、油脂(脂肪)、氨基酸和具有治疗功效的粘多糖。在化学组成中含量最大的有效成分是芦荟宁、芦荟大黄素、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂甙,同时也有多种氨基酸、有机酸、纤维素、活性物质、酵素物质、微量元素等。已发现营养素(多糖和氨基酸)70种、有机酸20种、矿物质20多种、烷烃类30多种、酶10多种等;芦荟鲜叶中水的含量占芦荟鲜叶重量的99%-99.5%。这种水是原始的天然生物水,它在美容、保健、医疗等方面有重要作用。木立芦荟也叫树芦荟、木剑芦荟。
在产日本,茎高可达1~2米,茎上长侧芽,其形像树。叶轮生,宽3~4厘米,长30厘米左右,厚1~1.5厘米。秋冬开橙红色花。生长两年以上,单叶重40克左右,老叶药效好。内含抗癌成分, 能治疗糖尿病等,被日本人认为是最好的药用品种。
木立芦荟的功效
1、可增加机体对疾病的免疫力,提高机体本身的力量来对抗病菌,加快治疗效果。
2、可防止脱发和促进生发,对胃溃疡的愈合有很好的作用。
3、强化心脏功能、软化变硬血管、有效调整“三高”。
4、含有增强胰岛素功能的活性物质,是糖尿病人的营养康复品。
5、能增强胃肠消化功能及胆、肝、胰腺等脏腑功能,是天然的通便剂。
6、有利尿、解毒、消除腹水的作用。
7、有消炎镇痛的作用,镇静效果迅速、可靠,无毒副作用。
8、能提高人体的抗癌免疫能力。
9、能消除人体的酸性体质,保持机体健康,减少感冒次数。
10、有抗过敏、抗组胺的作用。
11、是有效的细菌抑制剂,可用于防脚臭、口臭、腋臭。
12、有很好的防虫、防腐的作用。
13、对皮肤具有收敛、软化、保湿、消炎、漂白、解除角质化及改善伤痕的作用。
木立芦荟的食用方法
1、生嚼芦荟叶肉 即把鲜芦荟叶切成3厘米至4厘米的段,洗净去皮即可;
2、饮食芦荟汁 即将芦荟叶在豆浆机中打碎过滤后服用,最好随用随打,也可煮开后冰箱内保存1周至2周;
3、煎服法 类似于传统中药用法;
4、芦荟生叶全粉 将鲜叶切薄片在微波炉中烘脆后研磨成粉即可;
5、芦荟浸酒 可参照其他水果浸酒做法,一般与50度白酒的配制比例为1:1.2,存放3周至4周后即可饮用。 此外还有芦荟浸蜜、芦荟鲜叶冲茶等。
但在食用芦荟时必须谨慎,芦荟含有的芦荟大黄素有“泄不通便”之效,吃多了,必然导致腹泻。如果是便秘患者,则可稍多吃些,以利其效;如果本身脾胃虚寒,则宜少吃为好。
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