玉米胡萝卜排骨汤的4种可口做法
玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人，会发生维生素 P P缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。你了解玉米胡萝卜排骨汤的不同做法吗?今天，学习啦小编为大家推荐玉米胡萝卜排骨汤的4种可口做法。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【1】
材料
主料：大排一斤(大润发买的，18/一斤)胡萝卜一小根(9毛，比较小，菜场买的)甜玉米一大根(3元/斤)
辅料：姜(多点去腥)，葱(买玉米送的，洗净打结)
做法
1、洗排骨，4次吧
2、入锅，加水，我用的电磁炉，直接按蒸煮键烧开
3、倒掉这锅水，然后冲洗一遍肉
4、上锅，看你要喝多少汤就加多少水，加足了，加姜，加葱
5、蒸煮键烧开，火力还可以大点240度可以，转130度(小火)炖30分钟
6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状，如图
7、30分钟后把葱和姜捞出，加入玉米和胡萝卜，加一点醋，我加了大半勺吧
8、240度旺火烧开，转130度小火，炖20分钟
9、加味精，盐，鸡精，据说不能加鸡精，影响口味，我还是加了，习惯
10、尝尝味道，就可以出锅拉
玉米胡萝卜排骨汤的做法【2】
材料
小排骨，葱段，姜片，玉米，红萝卜，盐。
做法
小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟， 排骨汤就好了。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【3】
材料
排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、胡萝卜削皮，洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水，和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【4】
材料
毛豆200克，甜玉米1个剥肉，胡萝卜6cm长1段，猪脊骨3块，盐，姜片，黄酒
做法
1、把猪脊骨洗净氽水，倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;
2、再放入砂锅内，加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;
3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟，放盐调味即可。
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