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如何自己动手做红薯粥

时间: 映芳735 分享

  红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。你喜欢吃红薯粥吗?你知道红薯粥要怎么做吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下如何自己动手做红薯粥?

  红薯粥好吃做法一

  红薯粥材料

  白米30g,红薯半个

  红薯粥做法

  1.大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥

  2.红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透

  3.将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状

  4.将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可

  红薯粥好吃做法二

  红薯粥材料

  红薯1个,小米面100g,清水800g。

  红薯粥做法

  1、将红薯去皮,切块;小米面加水调成稠糊;

  2、起锅烧水,水开后放入红薯,煮6分钟;

  3、放入米糊,再煮3分钟即可。

  红薯粥好吃做法三

  红薯粥材料

  红薯1个,玉米渣1杯,水适量,

  红薯粥做法

  1.红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍

  2.玉米渣放入电饭煲的盆中

  3.红薯去皮切块放到电饭煲中

  4.按照电饭煲的刻度线加入清水

  5.用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材

  6.我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0处,代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加

  红薯粥好吃做法四

  红薯粥材料

  食材:红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯

  调料:盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量

  红薯粥做法

  1、先将大米放到锅里,加入水煮成粥。

  2、红薯去皮切大块,放到粥里煮10分钟成红薯粥。

  3、芥菜洗净备用。

  4、鸡肉切成细条,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。

  5、把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟,最后加切成碎的芥菜就可以了。

  小诀窍

  1、红薯切块后要用清水浸泡以防氧化。

  2、煮粥最好用砂锅小火慢煮。

  3、芥菜最后放,变色即可,煮太久的芥菜会变黄,而且也会失了独特的风味。

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