百合汤品的美味做法分享

百合汤品的美味做法分享

　　百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。现在就由学习啦小编来跟大家分享一下百合汤品的美味做法。

　　百合汤品的美味做法1

　　菜谱简介 哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处;百合可润肺止咳，清心安神，养阴益气;陈皮可化痰止咳，驱寒消滞。

　　材料

　　主料：哈蜜瓜半个，瘦肉一斤，百合一两，陈皮一钱，盐适量

　　做法

　　1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块;

　　2、瘦肉洗净切块，去水备用;

　　3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用;

　　4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。

　　百合汤品的美味做法2

　　材料

　　南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，蜂蜜2汤匙

　　做法

　　1.南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗

　　2.红枣清洗干净，去核(如果买无核的就只用洗洗就行)

　　3.鲜百合清洗后，一片片摘开

　　4.把红枣、百合装进南瓜碗里面

　　5.蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟

　　6.等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上

　　7.把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了

　　百合汤品的美味做法3

　　材料

　　主料：稻米200克，

　　辅料：百合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，

　　调料：冰糖20克

　　做法

　　1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块;

　　2.莲子去心洗净;

　　3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开;

　　4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

　　小诀窍

　　健康提示：

　　润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.

　　食物相克：

　　稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　百合汤品的美味做法4

　　材料

　　熟木瓜1颗，银耳5朵，莲子1把，百合干1把，干桂花1小撮，冰糖适量

　　做法

　　1.银耳冷水漂洗净，用清水泡一小时，泡至透明后，将黄根去掉，扯成小碎块。

　　2.枸杞、莲子冷水洗净。

　　3.砂锅里倒2/3锅清水，倒入莲子、泡发好的银耳，大火煮开，改成小微火炖一个半小时。

　　4.百合干冷水漂洗净，用清水泡半小时以上至发白，控水。

　　5.百合、枸杞、冰糖一起倒入砂锅里，继续小火炖半小时。

　　6.关火后立即将干桂花倒入，盖上盖用余热蒸出桂花香。凉透后放冰箱冷藏。

　　7.冰箱里取出木瓜，纵着对半切开，用勺子掏净籽。木瓜背面中间切掉一小片，以便平稳摆放在盘里。

　　8.挖掉一些木瓜肉，将银耳汤倒进去即可。