洋葱炒肉的好吃做法有哪些
洋葱炒肉的好吃做法有哪些
经常吃点洋葱炒肉,能起到提神、消除困乏等效果。洋葱炒肉特别适宜心脑血管病的人日常佐餐。你喜欢吃洋葱炒肉吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下洋葱炒肉的好吃做法有哪些?
洋葱炒肉的好吃做法一
洋葱炒肉的材料
肉丝200公克,洋葱180公克,水40㏄,酱油膏1大匙,盐1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,酱油1茶匙,蛋清2大匙,太白粉1茶匙,绍兴酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖少许
洋葱炒肉的做法
1.将肉丝加入所有腌料中,静置10分钟;洋葱洗净切丝,备用。
2.取锅烧热后,加入1大匙油,放入作法1腌好的肉丝,以大火炒至肉色变白后盛出,备用。
3.重新加热作法2的锅子,放入作法1切好的洋葱丝,以小火炒3分钟,再加入水、酱油膏与盐,放入作法2略炒过的肉丝,续炒约1分钟,最后以太白粉水勾芡,拌炒均匀即可。
洋葱炒肉的好吃做法二
洋葱炒肉的材料
葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉
洋葱炒肉的做法
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
洋葱炒肉的好吃做法三
洋葱炒肉的材料
里脊肉 洋葱
调料:姜,料酒,盐,酱油,味精
洋葱炒肉的做法
1、里脊肉切丝;
2、肉丝用淋粉、料酒、盐腌制;
3、洋葱切丝;
4、锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色;
5、加入洋葱、盐、酱油、味精,炒匀,出锅。
洋葱炒肉的好吃做法四
洋葱炒肉的材料
五花肉200克,洋葱1个,葱丝少许,酱油1勺,生粉1勺,料酒1勺,盐鸡精适量
洋葱炒肉的做法
1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;
2.洋葱切条状,葱切丝
3.锅中热油,倒入五花肉炒至两面微黄,再倒入洋葱大火翻炒出香味,放葱丝,继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味