龟苓膏怎么做好吃

龟苓膏怎么做好吃

　　龟苓膏是梧州历史悠久的汉族传统药膳，相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。龟苓膏怎么做好吃呢？下面学习啦小编告诉你。

　　苹果龟苓膏拔丝的做法

　　材料：龟苓膏，苹果，红糖

　　做法：苹果、龟苓膏切片，在2片苹果片中夹1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。

　　特色：甜甜的苹果，搭配清苦的双钱龟苓膏，加上拔丝的做法，好吃又好玩。

　　龟苓膏果冻的做法

　　原料：龟苓膏粉，水

　　过程：

　　步骤一：打开龟苓粉，取出满满一汤匙(约10g)，放入容器内。

　　步骤二：在容器内倒入约两汤匙的温水，加一搅拌成糊状。

　　步骤三：刚烧开的热水(约200ml)，约普通碗的九成满，慢慢倒入刚才的碗内，边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。

　　步骤四：慢慢搅拌成糊状，最后放置冷却结成胶状即可。

　　夏天放入冰箱冷却，食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。

　　小窍门：

　　步骤二中，龟苓膏粉一定要搅拌成糊状，不能有结块，否则会影响最后的口感。

　　步骤三中，加入热水一定要刚烧开的，搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。

　　如果最后没能结成块状也没关系，把未结块的龟苓膏放入微波炉转一下在放凉就能结块了。

　　红豆相思龟苓膏的做法

　　材料：龟苓膏，红豆羹，炼乳

　　做法：将龟苓膏切成小块，均匀的淋上红豆羹，再浇上炼乳，即可食用。

　　特色：混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦，再有炼乳奶香的调配，和自己的爱人一起吃最合适不过了。

　　银耳莲子龟苓膏的做法

　　材料：龟苓膏，银耳莲子羹

　　做法：将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。

　　特色：龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的健康!

　　绿豆羹龟苓膏的做法

　　材料：龟苓膏粉、绿豆羹、炼乳。

　　做法：将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏，切成小块，放入碗中，然后在碗中加入绿豆羹，也可依据个人口味添加炼乳，冷藏后食用更佳。

　　特色：它可以清热、消暑，盛夏初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。