墨鱼补血的做法有哪些

墨鱼补血的做法有哪些

　　墨鱼味咸、性平，入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;常用墨鱼来补血，那么墨鱼补血的做法有哪些呢?下面学习啦小编为你解答。

　　墨鱼补血做法之一：补骨脂墨鱼汤

　　材料：补骨脂30克，大枣10克，墨鱼50克，海螵蛸10克，调料适量。

　　做法：将墨鱼泡发，洗净，切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁，去渣，纳入墨鱼、大枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、味精、葱、姜等调服，每日1剂。用于阴虚血亏、月经量少或经闭。

　　墨鱼补血做法之二：墨鱼骨炖猪皮

　　材料：墨鱼骨15克，猪皮60克。

　　做法;将墨鱼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可，每日2次。适用于身体虚弱及血热型崩漏。

　　墨鱼补血做法之三：墨鱼香菇粥

　　材料：墨鱼1只，猪肉100克，粳米100克，水发香菇50克，冬笋50克，调料适量。

　　做法：墨鱼泡发切丁，再加猪肉、香菇煮成粥，加味精、盐、胡椒粉调味食用。用于益气调经，收敛止血。主治闭经、白带多。

　　墨鱼补血做法之四：墨鱼炖鸡汤

　　材料：墨鱼1个，母鸡1只，盐、姜适量。

　　做法：将墨鱼洗净切片，母鸡洗净，加盐、姜等共炖熟食用。用于产妇补益气血，增加乳汁。

　　墨鱼补血做法之五：墨鱼鹌鹑蛋汤

　　做法：墨鱼60克，鹌鹑蛋5个

　　做法：把墨鱼洗净，切片，与鹌鹑蛋共煮汤，加调味品食用。用于治疗贫血、头晕、闭经。

　　墨鱼补血做法之六：墨鱼冬瓜粥

　　材料：墨鱼150克，冬瓜100克，粳米100克，调料适量。

　　做法;粳米洗净煮粥，熟后放入墨鱼、冬瓜丁，煮一会儿后再加料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、麻油，稍煮即食。用于补脾益胃，利水消肿。主治肾炎、水肿、痔血。