西餐烹饪方法与技巧有什么
很多人都爱吃西餐，因为其中的食材搭配营养是比较均衡的，那么如果给一些食材给你你可以制作出好吃的美味西餐吗?以下是学习啦小编为你整理的西餐烹饪方法，希望能帮到你。
西餐烹饪方法：心形煎鸡蛋
材料
心形模型(网上购买)鸡蛋 1个(可以多个)搅蛋器 1个(超市或者网上购买)其他佐料(想吃上葱花的准备葱花根据个人喜好而定)
做法
1、将鸡蛋敲碎，用搅蛋器搅均匀。
2、将锅刷洗干净，烧热倒油，不需要太多，转下锅把油倒出，接着再倒少许油，放上模型。
3、在里面加入之前搅拌过的鸡蛋。
4、开始煎鸡蛋(模型不要改变位置)，等候几分钟就完成啦!
西餐烹饪方法：薄饼早餐卷
材料
水适量，面粉适量，香肠一根，牛奶适量，陈皮适量，牛油适量，鸡蛋一个，腌黄瓜萝卜适量
做法
1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊;
2、把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋;
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀;
4、把牛油放进平底锅，小火加热融化;
5、把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎;
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好;
7、用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。
西餐烹饪方法：美式松饼
材料
牛奶1杯(236ml)中筋面粉1杯(140克)糖1汤匙(就是量勺里大的)盐1汤匙(小汤匙)泡打粉1/4汤匙(勺子大小：中、小)黄油融合的1大勺(不怕肥的美眉可以加哦，减肥的也可以不加)
做法
1、将材料混合起来搅拌(不能搅拌太均匀，留有一小团一小团的。千万不能用自动打蛋器)
2、舀一大汤勺步骤(1)的成品下锅煎(大小就像图上一样差不多，要是大点的话也没问题)
3、直到上面的小泡泡要爆破似的就翻面。
4、成品浇上蜂蜜(用蜂糖口感更好)即可。
西餐烹饪方法：简易三明治
材料
白煮蛋1个，火腿肠1根，黄瓜1根，沙拉酱适量，白土司3片
做法
1、把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量，所以火腿肠只切了一半)。
2、黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉酱(我放了3大勺，具体放多少根据个人喜好来)，拌匀。
6、拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉。
7、再放一片白土司，放上拌好的沙拉。
8、再后再在上面放一片土司，就做好了，再用刀在对角线处切开，成两个三角形。白土司注意切边，影响美观。
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