芝士焗番薯的做法有哪些好吃又营养

芝士焗番薯的做法有哪些好吃又营养

　　芝士焗番薯做法既简单又好吃，芝士焗番薯用烤箱要怎么做呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于芝士焗番薯的做法有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!

　　芝士焗番薯的做法一

　　1、番薯洗净把两边尖尖的部位切除：一是为了好看，二是这个位置不好吃。对半切让番薯能受热均匀;

　　2、上锅蒸熟后取出摊凉;

　　3、用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待别弄破啦;

　　4、留半厘米左右的厚度，太薄会变形，最终形成一个番薯碗;

　　5、把番薯肉和切好的芝士拌均再填回番薯碗中，放入微波炉中高火微波三分钟即可。

　　芝士焗番薯的做法二

　　1、番薯洗净去皮对半切开，放入锅中蒸约20分钟至熟;

　　2、用小勺把蒸熟的番薯肉挖出来;

　　3、黄油隔水融化;

　　4、把黄油、牛奶、芝士、红薯泥均匀搅拌，放入模具做出形状;

　　5、做好的模具放入烤箱烤大约10分钟左右即可。

　　小贴士：黄油不要放太多，芝士和番薯比例可以根据自己口味哦。

　　芝士焗番薯的功效预作用

　　抗癌、有益心脏

　　1、红薯有抗癌作用

　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

　　2、红薯有益于心脏

　　红薯富含的钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 5种成分均有助于预防心血管疾病。

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