醋泡黄豆怎么做好吃的做法

　　有许多的食材经过醋泡后做成非常不错的风味食品，醋泡黄豆就是其中的一种。平时生活中你会做醋泡黄豆吗?现在，学习啦小编来告诉你醋泡黄豆的做法。

　　醋泡黄豆怎么做好吃

　　醋泡黄豆食材准备

　　黄豆100克，米醋200ml。

　　方法步骤

　　1、将干净的空瓶子用沸水消毒晾干，黄豆洗净沥干;

　　2、黄豆放入干净无油的锅中，小火慢慢烘焙至变色后盛出;

　　3、然后放入米醋，米醋淹没过黄豆，密封1腥气后即可食用。

　　醋泡黄豆的家常做法

　　醋泡黄豆食材准备

　　黄豆50克，醋适量。

　　方法步骤

　　1、瓶子处理干净，无油无水待用;

　　2、黄哦洗净后控干水，然后放入瓶子中;

　　3、倒入陈醋淹没黄豆，然后盖紧盖子，紧迫半个月即可。

　　小贴士

　　醋泡黄豆的一般每天吃10粒左右即可。

　　醋泡黄豆的营养与功效

　　醋泡黄豆1、首先醋泡花生能够渐少黑色素，具有一定的美白抗痘效果。

　　2、此外醋泡花生还能降低血压，减肥，软化血管;

　　3、另外还能够增强食欲，补虚明目，强肾健脾的用途。

　　黄豆的选购方法

　　1、看黄豆的色泽，表皮干净光亮，均匀的较好;

　　2、黄豆无虫害，病变，无挂丝和破损的较好;

　　3、咬开后深黄色，含油量较为丰富的质量较好。

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