西红柿炖牛肉汤怎么做才好吃

　　多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。你想知道好吃的西红柿炖牛肉汤是如何做的吗?今天，学习啦小编为大家推荐西红柿炖牛肉汤的图解做法。

　　西红柿炖牛肉汤的主料辅料

　　西红柿炖牛肉汤的做法图解

　　1.牛肉洗净切小块

　　2.锅中坐水，焯烫牛肉，捞出备用

　　3.西红柿洗净切块

　　4.热油锅，放入葱姜爆香

　　5.放入一半的西红柿翻炒出红油

　　6.放入适量花椒粉和生抽炒匀

　　7.倒入适量清水

　　8.放入焯好的牛肉

　　9.倒入适量料酒

　　10.放入少许白糖

　　11.盖盖，大火炖20分左右

　　12.再放入剩下的西红柿炖10分左右

　　13.放入适量盐调味

　　14.放入葱蒜末

　　15.最后放入味精即可

　　西红柿的食用人群

　　一般人群均可食用。

　　1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

　　2.蕃茄属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

　　西红柿的食用效果

　　1.味甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。

　　2.具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血和增进食欲的功效。

　　3.可治口渴，食欲不振。

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