香蕉煎饼怎么做比较好吃
香蕉煎饼怎么做比较好吃
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号。你想知道好吃的香蕉煎饼是如何做的吗?下面，学习啦小编来为你介绍香蕉煎饼的做法。
香蕉煎饼的食材准备
|
香蕉煎饼的具体做法步骤
1.所有的材料
2.把鸡蛋打入盆里
3.用电用打蛋器打到粗泡时加入适量细砂糖，可以分几次加，甜度按自己喜欢程度加。(用筷子或手动打蛋器也行，比较费劲打发)
4.一直打发到发白的浓稠状
5.然后加入牛奶，大概60克左右吧，自己控制好，反正到最后的面糊不要太稠或太稀
6.混合好面粉与泡打粉筛入鸡蛋糊里，用橡皮到快速搅拌，或用打蛋器也行，搅拌到不要有颗粒状
7.这时将香蕉剥去皮，放碗里捣烂成香蕉泥
8.也倒进面糊里，继续搅拌均匀
9.搅拌好的面糊。(我全程用电动打蛋器搅拌，因为比较快)
10.不粘锅里不用放油，烧热后转为小火，用勺子舀半勺面糊由锅中间垂直倒入，面糊会敞开。所以饼的大小自己控制放多少就多大。
11.面糊凝固，且表面产生很多气泡后，就可以翻面了
12.由底部慢慢铲进去翻面，用硅胶铲容易翻面且不容易弄烂面饼
13.煎好的饼摊开放凉。第一个饼是火开大了，又煎的时间久了点就糊了，如图示
14.凉了可以收起来摆放好
15.很好吃的香蕉煎饼哦喔，有点像铜锣烧，可是口感不像呢~
女性多吃香蕉的养生保健功效
1、减轻忧郁症状
香蕉中含有一种物质，能够帮助我们人脑产生5-羟色胺，可以让我们的心情变得更加的愉快。患有忧郁症的朋友，在平时的生活中可以选择多食用香蕉。可以让大脑内的5-羟色胺的浓度增加，从而就可以帮助减少由于情绪而引起的心情低落，会让你的悲观心情以及不好的情绪渐渐的消失。所以香蕉又被称作为“快乐食品”。
2、缓解皮肤瘙痒
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。
3、降压通便
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
香蕉是属于寒性的食物，我们根据“热者寒之”的一个原理，知道香蕉是最适合燥热的人享用的。对于患有痔疮以及痔疮出血、燥热而导致胎动的人，都是可以选择生吃香蕉来解决的。
不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
4、减肥
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约 100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。另外，香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。
5、美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。
保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。