巧克力千层蛋糕的家常做法
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黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。你想自己动手做好吃的巧克力蛋糕吗?现在，学习啦小编来告诉你巧克力千层蛋糕的家常做法。
巧克力千层蛋糕的食材准备
巧克力千层蛋糕的具体做法步骤
1.除了淡奶油和糖，其他所有材料都混合一起成蛋糕皮浆糊
2.搅拌均匀哦
3.过筛一遍。
4.热锅不需要放油，如果锅实在粘的不行的话再放少许油，使锅不粘锅就好了，然后摊成薄薄的饼皮。
5.打发淡奶油，然后一层饼皮一层淡奶油，这样一层一层的叠，我没有耐心，大概做了十几层●v●
6.然后切开就可以食用了
黑巧克力的营养价值
1、降血压
黑巧克力中含有丰富的黄酮类物质，这种物质具有血管张力作用，可有效改善血压。
2、抗氧化
瑞士苏黎世大学医院有报告指出，每日少量黑巧克力可显著增加人体对抗氧化剂的吸收。研究同时指出，黑巧克力含有的抗氧化剂高于红酒、茶及莓类水果。
3、抗抑郁
巧克力所含的可可碱，能使人情绪兴奋，有抗抑郁效果。
4、预防与缓和腹泻
黑巧克力中的可可粉含黄酮类物质，并能帮助预防与缓和腹泻。