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羊肉汤的做法介绍

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  羊肉具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的功效,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。平时生活中你会做羊肉汤吗?下面是学习啦小编给大家整理羊肉汤的做法。

  羊肉汤的食材准备

  • 主料
  • 羊肉

    500g
  • 山药

    250g
  • 马蹄

    150g
  • 胡萝卜

    100g
  • 辅料
  • 甘蔗

    1节
  • 50g
  • 香草

    10g
  • 芹菜

    1根
  • 2小勺
  • 味精

    1小勺

  羊肉汤的具体做法步骤

  1.买了一斤羊肉,配了一节甘蔗,一小捆草和一块姜(这种不知叫什么姜,跟平时炒菜的姜不一样)

  2.羊肉飞水,洗净。

  3.把这些配料去皮,洗净,切块处理好。

  4.把羊肉和配料一同放入电炖锅中,加1.5L水,按快炖键炖至保温状态后把甘蔗,姜和那捆草挑出来扔掉。

  5.山药去皮切块后要泡入盐水中。

  6.马蹄和胡萝卜去皮切块。

  7.把马蹄,胡萝卜和山药放入炖锅中,再按快炖键,炖至这些配菜熟了,加调味即可。

  羊肉的功效作用

  温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

  温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。适合男士经常食用。

  补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

  保护黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。


羊肉汤的做法介绍

羊肉具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的功效,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。平时生活中你会做羊肉汤吗?下面是学习啦小编给大家整理羊肉汤的做法。 羊肉汤的食材准备 主料 羊肉 500g 山药 250g 马蹄 150g 胡萝卜 10
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