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过度节食减肥的五大危害

时间: 晓琼996 分享

过度节食减肥的五大危害

  一般来说,减肥并不是一天两天就可以成功的,但是还是有一些人会使用比较极端的减肥方法。现在就跟着学习啦小编一起来看一看过度节食减肥的五大危害,资料仅供参考。

  过度节食减肥的五大危害

  一、记忆衰退

  大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少,体内脂肪摄入量和存贮量不足,机体营养匮乏,使脑细胞严重受损,直接影响记忆力,人会变得越来越健忘。

  二、贫血

  营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少,基础代谢率也比常人低,因此肠胃运动较慢,胃酸分泌较少,影响营养物质吸收,这成为贫血的主要原因。

  三、伤胃

  过度节食减肥会使胃分泌胃酸的量会越来越少,造成了胃内食物量增加却没有足够的胃酸来促进消化,继而出现消化不良等症状,严重时可能会导致胃病、胃癌等重症。

  四、脱发

  对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,失去光泽。如果过分节食,头发缺乏充足的营养补给,其中包括缺少铁的摄入,便会枯黄无光,最后导致大量脱发。

  五、骨质疏松

  体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上,这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足,影响钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,因此容易出现骨质疏松,发生骨折。

  有助减肥的食物

  1. 绿茶及咖啡

  先讲绿茶,它含有咖啡因及EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯),两者都可以增加新陈代谢以及提升身体24小时内的能量消耗,让身体时时刻刻都在消脂。

  另外,咖啡当然有咖啡因,此外还含有绿原酸,后者可以减少胰岛素及血糖飚升,减少脂肪形成。

  建议:咖啡不易多喝,一天最多两杯,可选择于早上、饭前、及训练前饮用,但当心影响睡眠。至于绿茶,则多喝无妨。

  2. 鱼

  鱼的名气可能没有鸡胸和牛肉般高,但其实鱼肉的地位绝对应该跟两者看齐!首先,大家要知道瘦素这种贺尔蒙让我们有肚饿的感觉,当瘦素水平高,肚饿感就变强,反之亦然。同时低水平的瘦素鼓励身体燃烧脂肪。

  怎样可以降底瘦素水平呢?关键就是鱼肉,研究显示,将每餐都吃鱼的人和要蔬菜为主食的人作比较,多吃鱼的人身体的瘦素水平要比后少5倍之多!所以就算不能每餐都吃鱼,至少每天都一让鱼肉吧。

  除了瘦素,欧米茄-3脂肪酸的大名一定有听过吧?基本上所有鱼类都含有欧米茄-3,它能够调控睾丸酮及胰岛素的水平,有助增肌减脂。所以,你还有理由不吃鱼吗?

  3. 红肉

  如果你想拥有结实、肥大的肌肉,红肉一定要在你的膳食之中。除了蛋白质,红肉亦含有丰富的铁、锌及肌酸,这些营养是增肌的重要原素!

  由于蛋白质需要大量能量消化,研究指出单单是消化肉类食品的能量,已是食品本身的20-35%卡路里。

  红肉同是含有CLA(共轭亚麻油酸),这物质有助降底身体脂肪,并维持肌肉量,在一些减肥产品都可以见到CLA的踪影。

  建议:虽然红肉对增肌减脂十分有利,不过亦有医学报告指出食用过多红肉,可以增加患上直肠癌的风险,所以英国的国民保健署(NHS)建议大众每天不可以吃多于90克的红肉。

  减肥瘦身三原则

  1.主食必须吃,但要均衡,不能暴饮暴食。

  2.不必拒绝肉类。

  3.严禁去摄取甜食、酒及糖份高的水果。

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