中学生营养改善计划实施方案
中学生营养改善计划实施方案
当前,营养缺乏严重影响着人身健康、经济发展和社会进步。下面是小编为你精心整理的中学生营养改善计划实施方案，希望对你有帮助!
中学生营养改善计划实施方案篇1
一、指导思想：一日三餐是人们生活中的大事，俗话说：“民以食为天”。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养，让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生，对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在中学生过着衣来伸手、饭来张口的生活，不知道如何安排自己的饮食，很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。因此，开展这次活动对学生来说，既比较实用，又非常有价值。 二、课程内容分析：俗话说：“民以食为天”。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养，让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生，对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在中学生过着衣来伸手、饭来张口的生活，不知道如何安排自己的饮食，很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。
通过本校本课程的学习让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。
三、课程目标：
1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。
2、通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。
3、通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。
4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯
四、方法措施：
1.任课教师 ：赵洪波 赵亚辉 李国义
2.组织形式：每班30—40人，每3—5人为一个学习小组
3.实施方法：教师讲授、调查访谈、资料收集、师生讨论等
4.课时安排：每两周1课时，共计9课时。
5.教室场地：八、九年级教学班
6.授课对象：八、九年级学生
五、评价方案：
1、体现学生在评价中的主体地位
本课程建议让学生成为评价的主体，因为这样有益于学生认识自我、纠正自我，有助于学生培养合理饮食习惯，从而有利于促进学生的身体健康成长。每一课的评价都基本上由学生来完成。
2、课程成果体现多元评价：及学生自我评价、互相评价、教师评价和家长评价。
中学生营养改善计划实施方案篇2
一、课程说明：
中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量和营养素。而根据全国营养普查结果，95%以上的中中学生早餐吃不好，出现了视力下降，身高增长缓慢，，注意力不集中，消瘦，缺钙，贫血等学生营养素缺乏的病症。使学生的身体素质，学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育。正是在这个背景之下，我确定了这个课程。
二、课程的意义：
中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低。所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识，明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。
三、课程目标
本课程通过介绍研究营养对中学生存在哪些影响，缺乏营养对中学生会出现哪些疾病，使学生认识到合理营养平衡膳食的重要性，学会在生活中如何做到合理营养平衡膳食、配制三餐等主要内容，真正让学生认识到营养的重要性，养成良好的饮食习惯，同时学习活动的开展又开拓了视野，增长了才智，这些都将成为学生成长过程中的宝贵财富，必将终身受益。
通过开设校本课程，让学生发现了学习生物学的另一面，不是枯燥的文字，难以理解的公式，原理。而是与生活密切相关的简单原理应用。开阔学生的思维。
四、实施方案
1、设计问卷调查同学们对营养与健康这个问题的好奇与不解。
2、设计表格对饮食品种进行调查。
3、讲述人体所需的营养及主要作用。
4、你的饮食合理吗?
第 一 课 营养健康知多少
第 二 课 中学生与饮食营养
第 三 课 饮食营养六大必知误区
第 四 课 一日三餐怎么吃最合理
第 五 课 你会喝水么?
第 六 课 怎么喝牛奶?
第 七 课 蔬菜水果的吃法