夏威夷披萨的4种可口做法

夏威夷披萨的4种可口做法

　　披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。那么你值得夏威夷披萨有哪些好吃的做法呢?今天，学习啦小编为大家推荐夏威夷披萨的4种可口做法。

　　夏威夷披萨的4种可口做法

　　夏威夷披萨的做法【1】

　　材料

　　高粉，马苏，鸡蛋，酵母，盐，番茄酱，培根，洋葱，红肠

　　做法

　　1.高粉+鸡蛋+酵母+盐

　　2.揉成面团，放在温暖的地方发酵

　　3.擀成薄饼

　　4.装在披萨盘里

　　5.用叉子叉出小孔

　　6.面团四周涂上鸡蛋液

　　7.放烤箱烤10分钟，刷上番茄酱

　　8.洒上马苏

　　9.放一层培根

　　10.接着放洋葱

　　11.再放一层红肠

　　12.最后再洒一层马苏，入烤箱180度30分钟

　　夏威夷披萨的做法【2】

　　材料

　　面糰：150公克，低筋面粉100公克，细砂糖25公克，盐4公克，快发干酵3公克，起士粉5公克，水20公克，馅料：6朵，培根8片，蕃茄酱100公克，红甜椒丝适量，黄甜椒丝适量，披萨乳酪适量，沙拉酱适量，黑胡椒少许

　　做法

　　1.面糰制作：将面糰的材料一起用手揉成糰后，让面糰松弛约40分钟后，再用手揉至光滑。再将面糰分割成2个面糰，每个约重200公克。

　　2.再让作法1的2个面糰一起松弛约15分钟后，分别?开成八吋，厚度约为0.5公分的圆形薄片。

　　3.馅料制作：先将菌菇洗净后沥干水份，并切片备用;培根8片切小片，备用。再将作法2所做成的2片面皮，分别涂?上蕃茄酱后，再依序撒上菌菇片、红甜椒丝、黄甜椒丝与培根片。

　　4.再于作法3上撒上适量的披萨乳酪、沙拉酱与黑胡椒后，放入已预热好的烤箱中以上火200℃、下火200℃，烘烤约15分钟，出炉后切成小片即可。

　　夏威夷披萨的做法【3】

　　材料

　　面饼：高筋面粉100克，盐1勺，色拉油5克，酵母5克，牛奶45克

　　馅料：1根中等火腿，2片培根，洋葱1/4个，1个蛋清(或马苏里拉奶酪)，1小包番茄酱

　　做法

　　1、将面饼所有材料混合，揉成面团。放置温暖处发酵(最好前一天晚上做好)(牛奶要适量)

　　2、将面饼擀成圆形四周凸起，中间用牙签出细孔。

　　3、把一小包番茄酱涂抹在饼上，洋葱粒、火腿粒、培根片放于饼上，最后刷上蛋清液(马苏里拉奶酪)

　　4、放入烤箱220度，20分钟左右即可(要注意观察)

　　夏威夷披萨的做法【4】

　　材料

　　酵母粉5克 牛奶70克 西红柿若干 洋葱适量 红椒适量 食盐2克 沙拉酱适量 白砂糖20克 黄油 14克

　　做法

　　1.酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替)，面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵，大约30分钟，至面团两倍大即可

　　2.披萨盘抹油，将面团均匀铺上，边缘厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟

　　3.这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖

　　4.放入微波炉打一分钟，拌匀，冷却后+批萨草抹在批萨皮上

　　5.酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉奶酪碎

　　6.再放上披萨火腿片，番茄圈，青椒权，圆葱

　　7.饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱，200度上下火烤15分钟后，再把擦好丝的奶酪撒在最上面，再烤5分钟，出炉后撒上些黑胡椒粉，大功告成了最后出炉~

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