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鸡蛋葱花饼的4种可口做法

时间: 映芳735 分享

鸡蛋葱花饼的4种可口做法

  鸡蛋滋阴润燥,养血安眙。治热病烦闷,燥咳声哑,目赤咽痛,胎动不安,产后口渴,下痢,烫伤。鸡蛋葱花饼有哪些好吃的做法呢?今天,学习啦小编为大家推荐鸡蛋葱花饼的4种可口做法。

  鸡蛋葱花饼的做法【1】

  材料

  葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克

  做法

  1、将所有原料全部放在一个大的容器里。

  2、搅拌成糊。

  3、取两小勺子倒入电饼铛里。

  4、用铲子摊平。

  5、烙熟即可。

  小诀窍

  1、面糊不宜太稠,也不要太稀。

  2、放一点盐会比较可口。

  3、加入萄末和鸡蛋营养就更丰富了。

  鸡蛋葱花饼的做法【2】

  材料

  原料:豆渣1小碗,面粉小半碗,鸡蛋2枚,葱花,虾皮适量

  调料:盐,白胡椒粉,花生油

  做法

  1、豆渣一小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适量、切好的葱花小半碗。将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中,打入鸡蛋;

  2、加适量的盐和白胡椒粉,将所有材料搅拌均匀成厚糊状;

  3、将平底不粘锅烧热后刷薄薄的一层底油,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面,至两面都呈金黄色即可。

  鸡蛋葱花饼的做法【3】

  材料

  面粉、葱花、火腿片、胡椒粉、鸡蛋(1个)、盐

  做法

  1.先把想要加的配料准备好,葱花和火腿粒

  2.拿一个稍微大的碗,先倒入适量冷开水,然后加入面粉,用筷子轻轻的无规则搅拌在一起,感觉到粘稠(稠了点也没关系,因为会加入鸡蛋,只要不要太稀就可以了)就可以加入1粒鸡蛋,配料和调味品,一起拌匀

  3.开锅热油,先润锅,等油热了后倒入面糊转小火,如果是不粘锅,油不需要很多,用一个汤勺勺一瓢,倒入锅中,然后转动手腕摊平面糊,等一面可以用手摇动后,就可以用铲子换面,然后等两面金黄即可

  鸡蛋葱花饼的做法【4】

  材料

  鸡蛋3个,小葱,一小勺猪油,精盐,凉白开水

  做法

  1、鸡蛋打入碗里,顺一个方向搅拌,搅拌时间长一些为好,用厨房纸吸出表面的泡沫,然后加入适量精盐,冲入准备好的凉白开水;

  2、必须等蒸锅里的水烧开,再把碗放进去,然后调中火蒸5分钟,再用小火蒸上10分钟左右;

  3、煎锅加温让猪油溶化,加入葱花,然后倒入蒸好的蛋羹上面,如果喜欢口味重点,可以再加一小勺蒸鱼豉油就ok了。

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