绿豆汤的好吃做法
绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效,夏天在高温环境工作的人出汗多,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。你想了解好吃美味的绿豆汤要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理绿豆汤的好吃做法,仅供参考。
绿豆汤的好吃做法
绿豆汤的好吃做法1
材料
绿豆300公克,二砂糖200公克,热水3000㏄,冷水少许
做法
1.将有破损的绿豆挑岀,放入水中洗净,除去表面的灰尘和杂质。
2.取一不样的钢锅,放入作法1的绿豆。
3.于作法2的锅中加少许冷水,冷水须淹过绿豆约两公分。
4.将作法3置于炉火之上,以中火煮约10分钟,至锅内汤汁收干为止。
5.在作法4的锅中加入3000㏄的热水。
6.盖上锅盖,继续以中火焖煮约15分钟至绿豆外观爆开,即为熟烂。
7.作法6的锅中加入二砂糖,均匀搅拌即可。
绿豆汤的好吃做法2
材料
1.绿豆-300克
2.西米-适量
3.片糖-适量
做法
1.绿豆洗净加水用小火煲45分钟
2.西米洗净加入煮滚的绿豆汤里搅拌后熄火盖上盖子让西米闷熟
3.加入适量的片糖后即可享用
绿豆汤的好吃做法3
材料
绿豆,开水,冰糖
做法
1.首先把绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右;
2.沥干水分,将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;
3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火;
4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加冰糖即成绿豆汤。
绿豆汤的好吃做法4
材料
绿豆250克
白糖适量
做法
1、将绿豆洗净,放入锅中。
2、加适量水。
3、根据个人口味,加入适量白糖,高压18分钟,也可在出锅时加。
绿豆汤的好吃做法5
材料
绿豆300公克,二砂糖150公克
做法
1.将绿豆洗净后放入水中浸泡1小时。
2.取一锅,放入约7分满的水量以中火将水煮开后,放入绿豆继续煮至绿豆变软。
3.加入二砂糖一起搅拌均匀即可熄火完成。
绿豆汤的好吃做法6
材料
绿豆 50g
水 2500cc
枸杞 少许
做法
1、绿豆泡一晚。
2、先用中火煮开,小火煮到绿豆开花。
3、熄火,自然冷却,撒点枸杞即可。
小诀窍
1、水不够的话,再补充一些。
2、不要大火,以免汤溢出。
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绿豆汤的好吃做法
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